合作社名称：咸宁市赤壁羊楼洞佑香茶业农民专业合作社

申报品牌名称：“赵李桥”牌绿茶、青米（红）砖茶

合作社简介：

湖北赤壁羊楼洞佑香茶业农民专业合作社，成立于2011年6月，注册资金200万元。现有湖北赤壁赵李桥茶业有限公司、湖北赤壁佑香茶叶有限公司团体成员2名，农业成员104名。业务范围为茶叶栽培种植、茶叶加工销售、农业生产资料供应、茶叶生产技术服务。

合作社团体成员单位湖北赤壁赵李桥茶业有限公司，成立于2012年2月，注册资本2000万元，资产总额5260万元，主要从事茶叶加工、销售。公司拥有享誉国内外的“赵李桥”茶商标，公司通过了ISO9001：2008质量管理体系、HACCP体系认证，获得了绿色食品和有机产品认证。现有“赵李桥青砖茶”、“赵李桥米砖茶”、“赵李桥赤壁红茶”三大系列产品。公司秉承传统的发酵加工工艺，产品品质上乘，风味独特，功效显著，产品先后荣获“中国著名品牌”、中国国际农业博览会金奖等茶行业大奖。现已成为中国茶叶协会科技示范基地、湖北省重质量守诚信单位、湖北青砖茶原产地知名企业、“湖北省高新技术企业”，公司注册商标“赵李桥”被授予“湖北省著名商标”。

合作社依托农业产业化龙头企业带动，按照“公司+合作社+农户”农业产业化模式运作。合作社集中管理的茶园面积达到1000亩，服务茶园面积6000亩，形成了龙头企业参与、基地示范引领、社员分散生产相结合的经营模式。合作社从提供种苗、技术辅导、信息服务入手，逐步向为社员提供农业生产资料采购、加工、贮运、销售等环节延伸,为社员提供产前、产中、产后一条龙服务。合作社在努力做好生产经营和为社员服务的同时，建立了比较完善的内部管理制度，社会反晌良好。合作社2013年获省“农民专业合作社示范社”，2015年获“国家农民合作社加工示范社”，2016年获“国家农民合作社示范社”称誉。

“赵李桥”青米（红）砖茶、银毫原料产自合作社自有有机茶园，“赵李桥”青米（红）砖茶、银毫采用传统工艺与现代技术相结合的方制茶方法制作。

“赵李桥”牌青砖茶外形棱角分明，色泽青褐，香气纯正，滋味醇和，汤色橙红，叶底暗褐。随着存放时间推移，“赵李桥”牌青砖茶内部仍然继续转化，使其陈香味道更浓厚。口感更加纯净，回甘顺滑。 华中农业大学科学研究试验结论：青砖茶具有减肥和辅助降血脂功效，十年以上陈年青砖茶效果更显著，是现代都市人和“亚健康”现象者的保健饮品。产品先后荣获“中国著名品牌”、中国国际农业博览会优质奖、第三、四、五届中国有机农产品展销会金奖产品等茶行业大奖。

“赵李桥”牌米砖茶是以红茶茶片以及茶末为原料蒸压而成的红砖茶，其原料都选用红茶茶片以及茶末，所以才称为米砖。米砖造型美观，棱角分明，纹面图案印制的清晰优美，茶色色泽乌黑透亮，茶味中正平和。米砖茶有止渴、抗辐射、抗癌、防癌、助醒酒、促进消化、减肥、延缓衰老、降胆固醇等作用。米砖茶能增强大脑中枢神经活动的敏锐性，提高思考能力、降血压、抑制动脉硬化等等。主销内蒙、新疆各地，少量销欧美。由于米砖茶外形美观，有的西方家庭给米砖茶配以精制框架放入客厅，作为陈列的艺术品欣赏。

“赵李桥”银毫外形圆形成条，银毫遍布全叶，色泽翠绿，沏泡后即还其茶芽之原形，汤色清澈如茵，冲沏甘爽明亮，香气芬芳扑鼻，清高幽远鲜爽，品之则有兴奋解倦、止渴解毒、促进血液循环、软化血管、清心明目之功效。特别是茶内氨基酸含量高，茶汤浓醇鲜爽，饮后颊齿留香，令各地好茶者赞不绝口。“赵李桥”银毫，2016年获全国农业博览会金奖。

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