端午将至，粽子飘香。在各大商超卖场，粽子进入销售高峰期。

连日来，记者走访武汉中商百货优品汇、中百、家乐福等商超了解到，粽子促销大战如火如荼，口味推陈出新，价格基本与去年持平，天价粽子不见踪影，礼盒装价位从几十元到三百元不等。除了实体店，电商平台的粽子促销手段更多样化，且口味、种类更全。

图片来自垄友一滴水

口味推陈出新

传统味仍为“主力”

还有一周就是端午佳节，粽子成为风头正劲的节日主角。记者在多个商超及烘焙门店走访看到，各式各样的粽子占据了显眼位置，散装、礼盒装，咸味、甜味一应俱全。

在中商百货优品汇粽子销售区，记者看到，除了礼盒装粽子口味会多元化一些，散装粽子口味以肉粽、豆沙粽、八宝粽等传统口味为主。现场一位销售主管告诉记者，传统口味粽子是销售的主力军。

“现在的粽子和汤圆、月饼一样，新口味越来越多，我还是喜欢传统口味。”在中百超市南湖店，李女士挑选了一袋五芳斋的豆沙粽，她说，去年跟风买了桂花蜜藕粽、牛肉粽，家人对这些新口味的接受度不太高。

和实体店比起来，电商平台上的粽子口味千奇百怪，比如泡椒牛肉味、小龙虾味、冰燕窝、鲍鱼味等口味的粽子，单粒的价格在20元左右，比传统粽子价格高，但销量上，传统口味仍占最大比重。

卖场提前促销抢份额

不会上演节后“大跳水”

“之前卖135元一盒，现在都在做促销，我们也把价格调到105元一盒”，6月11日，在中商百货优品汇，促销员向记者推荐一款三全礼盒装粽子，“一盒有十种口味，没有促销前也卖得很好。”

离端午节还有一周的时间，但粽子促销战已如火如荼。不少卖场销售员告诉记者，降价促销主要针对礼盒装粽子，散装粽子因定价不高，价格没有太大变化。记者了解到，在一些商业扎堆区域，促销战从5月底就开始了，“端午节是粽子一年中冲销量的重要节点，促销可以多抢些市场份额。”省烹饪酒店行业协会秘书长刘现林说。

越临近节日，节令食品促销力度越大，端午节后会否出现超低折扣的粽子？中百仓储一位买手告诉记者，粽子并非完全意义上的节令食品，不少家庭平时会买粽子当早餐，不会出现节后价格全线大跳水，但礼盒装粽子节后会比现在便宜。

线上线下商家打擂

天价粽子不见踪影

除了实体店，越来越多的人选择在网上买粽子。比起线下实体门店，线上平台销售粽子种类、品牌都更丰富，营销活动也更多。

记者在淘宝、京东等网站看到，多家店铺提供当日达、次日达，如天猫超市中的五芳斋粽子就贴有次日达的标签；此外，多个商家推出满减、返现、包邮等促销活动。

刘现林说，在消费升级大背景下，线上线下充分竞争，让消费者在口味和价位上有了更多选择，这也倒逼生产企业研究消费者喜好。

相比以前，“天价粽子”早已不见踪影，记者走访发现，无论是超市、连锁烘培店，粽子价格都较亲民，散装粽子按大小和馅料不同，每粒价格多为2元至8元，礼盒产品九成在300元以下。一位业内人士说，市场是最好的指挥棒，随着反腐持续高压、消费回归理性，天价粽子难有市场，过度包装等泡沫被挤出市场。

在中商百货优品汇，一名女销售员指着35元至300元的礼盒装粽子对记者说，100多元左右的礼盒装最受青睐。

（责任编辑：田谧）