1月29日早上8点多,记者驱车来到新洲区双柳街滨湖村的宏新渔业有限公司养殖基地,这是武汉冬储春供的五个水产品供应点之一,储备量至少在20万公斤以上。
春节前的这个早晨,阳光洒在片片塘堰之上,微波粼粼的样子让人看到鱼翔浅底的丰富。拉网捕捞的工人们,正在水塘中吆喝着准备起鱼。
“慢慢往中间靠拢,边上的网子搂起来!”工人师傅相互呼应,力求以最快的速度,把一整网鱼拖到岸边。站在水塘边的记者也撸起袖子,加入了拉网工的行列。
站在鱼塘里的工人们一共有七位,全部都是半身没在水中,一点点把网收拢。水中的鱼儿活蹦乱跳,记者和岸上的工人紧握网绳,奋力往上拉,几乎要使出浑身力气才能感受到捕捞网有明显的动弹。
基地负责人汪清也是下水网鱼的劳动者之一。“早上7点就撒网了,全部弄到岸边至少是一个小时。”汪清告诉记者,春节前是淡水鱼的销售旺季,今年又遇到特殊情况,需要加大春节市场的保供力度,每天的网鱼、分类、运输和销售时间拉得更长了。
作为武汉市冬储春供的水产品供应点之一,宏新渔业的600亩基地目前实际供应能力可以达到30万公斤以上,此外还有300亩基地也可以同时供应15万公斤以上:“基地里的工人都是附近的村民,我们也不准备休息,只要市场有需求,我们就能足量供应。”
原来,为了随时满足武汉春节市场的水产品需求,汪清早早按照要求,将基地内的工作人员分为了捕捞专班、运输专班、销售专班、协调专班和应急专班等多个小组,最早从凌晨4点就起床捕鱼,人和车随时待命出发,每天将最多2万多公斤的淡水鱼送到四季美、白沙洲,以及新洲本地等多个水产批发市场,源源不断地向终端进行供应。
汪清从鱼塘里起水上岸后,开始准备将鱼品进行分类再装箱上车,“一网就有差不多6000公斤鱼,分类装箱就得两个小时。”
在鱼塘边,记者看着一条条个头硕大的花鲢、白鲶、草鱼、鳊鱼等鱼品被分装进水箱内,再用吊车送上大货车,最后分别装罐,直到10点才全部完工,准备开车前往四季美农批市场……
“农历腊月二十四的小年以后,估计会更忙了。”汪清告诉记者,一天最多只能网三次鱼,工作时间在十到十二小时,小年以后每天最多可以发5车货,每车货有5000至6000公斤,按目前的存塘量来算,春节的供应肯定没问题。
武汉市农业农村局介绍,该市冬储春供期间要求的活鱼储备量是100万公斤,参与储备的供应点是五家,每家的供应量都比要求的更大。更重要的是,目前全市可供应的活鱼存塘量达到7万余吨,足够武汉市民吃三个月以上,所以春节吃鱼完全不用担心。
来源:楚天都市报-看楚天
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责任编辑:大虾仁
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