一水两用，一田双收，稳粮增渔，粮渔双赢，这是这，是湖北日趋成熟的稻田生态耕种模式。公开资料显示，截至2018年全国小龙虾养殖面积达到1680万亩，其中虾稻占到1260多亩，在湖北、湖南、江西、安徽、江苏五省虾稻种植面积中，湖北虾稻面积突破680万亩占据全国半壁江山，“虾稻共作”生态种养模式预计2020年种植面积将突破700万亩。庞大的虾稻市场背后，虾稻品种良莠不齐，到底什么样的稻种是虾稻田里的品牌之稻呢？2019年11月11日湖北潜江市老新镇秀河村的一家合作社，就签订了一个上万亩农田的大协议，为乡亲们谋福利。

当天上午，在全省各地300多名从事虾稻共作的乡亲们见证下，潜江秀河村与安徽荃银欣隆种业签署了万亩虾稻示范田的合作协议，双方约定，2020年秀河村将以村里的合作社牵头，在当地推广种植万亩虾稻品种——欣两优2172。

签约仪式

潜江市老新镇秀河村党支部书记吴本常说，虾稻共作采用的是统一品种、统一育秧、统一机插、统一管理、统一收割，今天村里的合作社和欣隆种业签订这个合同，2020年在全村推广，会给老百姓带来好的经济价值。

潜江秀河村原本是老新镇的八个贫困村之一，在脱贫攻坚进程中，驻村工作队和村两委班子带领群众大力发展虾稻共作，并成立小龙虾养殖专业合作社，产业富农兴村，改变了村里贫困落后的面貌。如今乡亲们的虾稻共作产业发展得红红火火，尤其是虾稻米特别受市场欢迎。

潜江市秀之美小龙虾养殖专业合作社理事夏良锋告诉记者，这里的虾稻都是用的虾稻肥料，绿色无污染，不打农药，虾稻米比普通水稻每斤高5分到1毛钱。

潜江市是全国虾稻共作模式的发源地，在活动现场，也云集了当地众多虾稻种养殖方面的高手、能手，这次共聚一堂机会难得，种植大户也纷纷交流了许多生产经验。

潜江市老新镇文成村村民余启良说，第一必须要选择好的品种，必须要抗倒伏，中后期要控制好水位，不能水位太高，不然容易产生空壳，有可能空壳比例达到60%。

现在，越来越多的乡亲意识到，虾稻共作模式当中，小龙虾收益高，但市场波动相对较大，如果能够重视虾稻的生产，稳产量增效益，那么农田的整体收入也就有了坚实保障。

潜江市老新镇农业技术推广中心农艺师余启芝也建议，要利用有限的土地资源，降低农户的生产养殖风险，保障农民的丰产丰收，提高虾池的经济效益，指导农民养虾种稻。既赚虾钱，也赚稻钱，虾稻平衡，摒弃重虾轻稻的观念。这次万亩虾稻示范田在潜江老新镇秀河基地创办，欣两优2172作为该基地统一指导品种，对促进老新乃至潜江农业及水稻产业的高质量发展，促进农业增效，农民增收，必将起到很好的推动作用。

安徽荃银欣隆总经理黄再平说，虾稻共生已经像星星之火，在整个长江中下游，像湖北、安徽、江苏等地蔓延了，过去的问题是一些水稻不适合养虾的模式，现在欣两优2172非常适合这种模式，他打算把潜江这种模式向其他省进行推广，尤其是在扶贫的地方，为老百姓增收做出贡献。

欣隆种业总经理黄再平接受记者采访

活动当天，不少经销商代表和种植大户纷纷为欣两优2172代言，一致认为欣两优2172虾稻品种适宜种植区域较广，适应移栽、直播、机插等多种栽培模式，确实是一个难得的好品种。