进入8月份，马上就要立秋。不少姜农朋友开始纷纷备肥，准备着手大姜大培，但是大姜大培土光准备好培土的肥料就可以了吗？怎样抓住8月份大培土前这边珍贵的用药机会？
今天我们就先聊聊——大姜白绢病。
一、什么是大姜白绢病：
大姜白绢病
白绢病主要发生在生姜根、姜块以及茎基部，以茎基部发病为主。
发病初期：地上茎叶正常，茎基部出现水渍状褐色病斑，病斑上长有白色菌丝体，并粘结土覆盖在病斑上。
发病中期：地上叶片开始萎蔫，茎基部大部分变成褐色，表土上出现白色菌丝。
发病后期：地上部分茎叶枯萎，叶片枯黄，表土及茎基病部出现白色→黄色→褐色菜籽状菌核。此时地下茎病部在病菌分解酶的作用下腐解成褐色纤维，有霉味。一段时间后，少数姜块长出少量新茎，但生长势很弱。
大培土后发病：不表现明显症状，难以从地表观测。
收获（出姜）时：可见姜块布满白色菌丝。
大姜白绢病在6月初至8月中下旬均可染病，尤以高温多雨的7-8月中上旬发病最为重。
本病与其他病害的主要区别：
病部或地表出现白色绢丝状菌丝和油菜籽状黄色至褐色菌核。采集病组织置于高（保）湿器皿中培养，会长出旺盛的白色菌丝向四周伸长并形成许多油菜籽状菌核，极易与其他病害区分。
（该部分摘自冯国宣、向军、周煜.凤头姜白绢病的生物学特征及其防治[J].长江蔬菜.2004(12)）
二、发病条件
高温高湿是发病的重要条件是影响大姜白绢病发生发展的重要因素。
病菌喜高温，因此病害多在高温多雨季节发生，6月上旬开始发病，7-8月气温上升至30℃左右时为发病盛期，9月末停止发病。
气温30-38℃，经3天菌核即可萌发，再经8-9天又可形成新的菌核。在酸性至中性的土壤和沙质土壤中易发病；土壤湿度大有利于病害发生，特别是在连续干旱后遇雨可促进菌核萌发，增加对寄主侵染的机会；连作地由于土壤中病菌积累多，也易发病；在粘土地、排水不良、肥力不足、姜苗生长纤弱或密度过大的地块发病重。根茎部受日灼伤的姜苗也易感病。
三、 大姜白绢病如何防治？
大姜白绢病预防应该抓住两遍关键用药时期：三股杈和小培土前。但是由于今年气候异常，土传病害多发。现在进入8月份马上开始着手大培。
强烈建议姜农朋友，大培土前加一遍药：
大培土前冲施一遍杀菌剂，或者大培土沟施杀菌剂（颗粒剂）。
为什么建议大培土前使用杀菌剂
原因有三：
1、药液难达病处：但是由于大培土后，一旦发病即使用了治疗药剂，也会因培土过深，药剂难以灌施。
2、农事传播：大培土过程中，由于机器翻土，来回串地，易导致因农事操作引起的土传病害大爆发。
3、伤口侵染：大培土后，机器翻土再次伤根+喂肥烧根，病菌易从伤口处侵染。
提前用药，可降低土壤中病菌侵染能力。在选择杀菌剂时，建议使用持效期相对较长的颗粒剂进行沟施，后培土。
其他时期预防措施：
1、种姜时：
（1）选用无病健壮种姜，在生姜种植的时候，推荐进行浸种或者药剂喷沟。
（2）选择地势高燥、排水良好的沙壤田块种植。
（3）连作地块发病重，如果上年发病严重，建议换地轮作倒茬，或者进行熏地处理（不建议选择熏地，成本高，而且目前来说，熏地效果逐年降低）。
2、生物防治
（1）建议在生姜整个生长期，每间隔1个半月到2个月，冲施一遍微生物菌剂，及时补充土壤有益菌群，改善土壤，减轻发病。
（2）建议在种姜和培土过程，使用成品腐熟有机肥，改善土壤团粒结构，提高土壤透气性。
3、药剂防治
（1）预防：建议在高温多雨季节，特别是雨后存水地块，选用内吸性好的杀菌剂叶面喷雾，并针对茎基部贴近地表处进行药剂预防。
（2）发现发病后，早发现早治疗：使用药剂灌墩2-3次防治。灌墩时一定要灌透，灌到根。同时将发病姜墩用塑料薄膜包裹起来，防止未杀死的病菌随浇水传播，如果发病部位在下水处，建议隔离改水道。
4、农事操作：
（1）建议架设高架遮阳网。因发病条件为高温高湿，同时日灼也会增加得病风险，架设高架网可以降低发病几率。
（2）病菌主要靠流水传播，建议一旦发现病株，立即停止发病区域浇水，通过药剂防治方法控制后，再进行后续农田管理。
（3）建议在培土等大型农事操作前后，全田冲施一遍杀菌剂。因为病菌易从大姜伤口处入侵感染。
（4）大姜收货出姜时，如发现姜块带菌，建议立即当作鲜姜立即销售。因为带病姜块难以储存，易在储存过程中腐烂变质，且极易引起其它健康姜块烂掉，损失更大。
总体来说，大姜白绢病与其他病害一样，以“预防为主”。
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