据中国乡村之声《三农中国》报道，近些年，科技元素已经渗透到了养殖业的方方面面，“跑步鸡”、AI养猪等案例的出现，也让大家看到了智能化养殖的巨大优势。在江苏，有一家现代生态奶牛场，不管是奶牛的养殖还是牛奶的生产，都离不开智能化、工业化的装备。

现在，智能化养殖已经不再是一个新鲜的概念，不管养什么牲畜，只要科技设备到位，养殖者都能得到意想不到的惊喜。在江苏，就有一家智能化的现代生态奶牛场，这里虽然养着1000头奶牛，但从养殖到挤奶，一系列智能化的设备给这里带来很大帮助。

夏季，这家奶牛养殖场正是最忙碌的时候，然而在养殖场内，却看不到几个工作的员工。仔细一问才知道，这里的牛粪从来不需要清扫、牛舍也不需要冲洗，而且，牛舍中的粪和尿还会自动消失，所以室内也没有什么异味。

那么，这些粪尿为什么会自动消失呢？想要解答这个问题，还需要去牛舍里看一看。原来，在这家养殖场，牛舍的地面上撒满了锯木屑。可别小看了这些锯木屑，它们其实是发酵牛床的主要原料，不仅能够提高牛床的整体舒适性，让地面更加柔软温暖，还能对牛粪起到自然发酵的作用。

也就是说，奶牛排出的粪便，会和这些锯木屑产生反应，自然发酵。时间到了，工作人员就会换上新的木屑，并且把旧木屑收集起来。这些发酵后的木屑可以制成有机肥，重新用到农田里，这样一来，既保证了养殖场的零污染零排放，又起到了变废为宝，循环利用的效果。

除了精心设计的牛舍，这家养殖场的奶牛还有自己的“身份证”。在这里，每只奶牛的耳朵上都戴有一个“耳标”，脚上还套有一个“脚圈”。奶牛的“耳标”上印有一排数字，配合“脚圈”的功能，就能了解奶牛的一切信息。

其中，耳标相当于奶牛的“身份证”，脚上的“脚圈”则是一个检测器。这两个小东西里储存着奶牛的所有身份信息，扫描耳标，就可以了解这头奶牛的出生时间、产奶时间等。而查看“脚圈”的数据记录，就能了解这头奶牛的活动量、身体状况等。如果一头牛的活动量少于或多于正常活动量，终端系统还会发出警报，工作人员可以根据报警编号到现场进行观察，判断牛是生病了还是处于发情期，以便做出正确的处理。

除了养殖，这家牧场的挤奶工作也充满了“智能化”的味道。在这里，想要给1000头奶牛挤奶，工作人员只需要做一件事，那就是为奶牛打开通往“挤奶间”的大门。大门打开后，几十头奶牛就会沿着门后的特定通道，整齐有序地进入到特定区域。

经过清洗、按摩、套杯、喷洒药浴等步骤后，挤奶工作正式开始。在完全由电脑控制的挤奶机前，一头奶牛缓缓走近挤奶机前站好，此时，机器手便会迅速旋转到牛的奶头下方，四只吸奶器伸出，然后各抓住一只奶头开始挤奶。挤完奶后，吸奶器与牛的奶头还会自动脱离，机器手从奶牛肚子下方转出，开始对吸奶器进行清洗和消毒，同时，随着机器转动，已挤完奶的奶牛可以走出挤奶位置，给下一头奶牛腾出空间。整个过程仅用5到8分钟。

工作人员介绍说，这台自动挤奶机可以同时站立72头牛。挤出的牛奶通过管道立即被送到牛奶储存罐中，进行消毒和冷却后，2小时内就可以运送到市场，保证了牛奶的新鲜。

这里的工作人员开玩笑地说，这些高科技产品让他们的工作变得非常轻松。目前，这家养殖场只有5个工人，但产奶量却一直维持在8吨以上。可以说，科技的支持，为养殖企业打开了一扇新世界的大门，在养殖业急需转型的当下，希望这些智能环保的科技设备能够被更多人所应用。

来源：央广网

责任编辑：李芬

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