【李子】市面常见李子品种介绍!上市时间及市场行情简介

1、樱桃李

简介:是传统李子和樱桃的完美结合。

上市时间:于6月中旬至10月初

形状:樱桃李比传统樱桃的果型稍大一些,外形介于樱桃和李子之间。成熟的樱桃李,外形像小号的红透的李子,娇俏玲珑有型。

市场行情:樱桃李的上架周期非常短,价格偏贵

2、恐龙蛋

简介:美国水果杏李又名恐龙蛋,为顶级加州蜜李的一种,这种水果的英文名叫做“pluot”,是布林(plum)和杏(apricot)杂交而成的水果。

上市时间:6月中旬至10月初

形状:恐龙蛋表皮紫红色,也称为红布林,比黑布林要大一些。其果色泽艳丽,芬芳馥郁,果肉黄色,肉质细嫩,纤维少,果核小。

市场行情:恐龙蛋其实品种也有很多分类,不同品种颜色也有差异。水分多,甘甜爽口,是近年风靡世界的极品佳果。

3、黑布林

简介:黑布林,英文名plum,属于李子的一种。是美国科研人员经过几十年的努力,从中国李和欧洲李的杂交后代中选育出的一种新型高档水果品种。从美国引进,果的颜色是紫黑色,又称其为美国黑李、美国李。

上市时间:6月初

形状:外皮是紫黑色的,外形呈扁圆形状。

市场行情:它改变了中国李易裂果、涩味重、不易消化、颜色单调等缺点,并以其形状奇特、色彩艳丽、风味香甜、较耐贮藏等特点,深受消费者欢迎。

4、西梅

简介:西梅属于李子的一种,属于欧洲李系统果树。西梅看着像李子,其实它就属于蔷薇科,中文正规名叫欧洲李。说白了,我们吃的是李子,不是梅子。是近年来从国外引进的新型水果品种,来自美国加州,也称为加州梅。

上市时间:6月初

形状:西梅果实长卵形,果皮紫红中透出丝丝的黄色,果实为琥珀色,口感清爽,微带甜味,水分充足。

市场行情:名副其实的健康果,是人们最喜欢的水果之一。

5、青脆李

简介:青脆李在四川和重庆的栽培历史久远,分布范围广,资源丰富,有着相当强的适应性、抗逆性,能耐严寒也耐高热,在湿润和干旱地方都能生长。

上市时间:7月中旬-9月下旬陆续成熟

形状:未成熟前为鲜青色,成熟后为略鲜青黄色,单果重1-2两左右,果面有少量果粉,口感松脆、化渣、离核。

市场行情:核小而肉厚,独特的气候和日照条件,形成了青脆李特有的风味,备受人们喜爱。既可鲜食,又可以制成罐头、果脯,全年食用。

6、三华李

简介:三华李,别名大蜜李、鸡麻李、小蜜李,是广东地区最誉盛名的名优、特色水果之一。有史料记载,三华李种植时间是明朝的嘉靖年间,故三华李有史料记载的种植历史已有近五百年。

上市时间:6月中旬上市

形状:前期为青,慢慢转为红,泛起淡淡的紫色。成熟的三华李,表面有一层“白霜”(本身保护作用的)。

市场行情:三华李是广东的土特产。深受顾客青睐。

7、桃形李

简介:中国李”中的一个品种,是金华市浦江县名特优新珍稀果树之一,曾在全国农博会上获得金奖。

上市时间:成熟期在7月底8月初

形状:果面深红色并附有白色蜡层,可食率高达 97.8%

市场行情:常温下可储放10天左右,冷藏可保鲜50天,可做馈赠之佳品。

8、奈李

简介:原产于中国福建省

上市时间:七月下旬至八月上旬成熟

形状:果实较大,果皮黄绿色,核小肉厚

市场行情:柰李皮薄、肉厚、核小,口感清香、可口,营养丰富。但是柰李贮藏性差,采摘期恰逢夏季高温,通常采后3-5天即发软变烂,坏果率极高。所以保鲜要做好。

9、红布林

简介:红布林最初是美国进口,国内秦岭北麓地区有种植,价钱还比较贵。进口李子,但表皮比我们自产的要厚,水分和肉质与国产的李子相差无几。

上市时间:6~8月间成熟

形状:红布林就是外皮深红色的李子,红布林red plum ,美国品种,果皮深红色,单果重80g—100g。色泽艳丽、质地脆硬、含糖量高。

市场行情:甘甜多汁,品质上等,丰产性好,耐贮运,是很有发展前途的优良品种。

10、黄金奈李

简介:黄金奈李是蔷薇科李属植物,其实就是奈李,在其生长期套上密封袋子,成熟后呈金黄色,被广东省乐昌市九峰镇当地种植农民称为黄金奈李。

上市时间:7~8月间成熟

形状:其果实饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳

市场行情:口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。

(来源:益农信息服务,版权归原作者所有)

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(责任编辑:果小妹)


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