合作社名称：随州市二月风食品有限公司

申报品牌名称：二月风

合作社简介：

“葛之覃兮，施于中谷，维叶萋萋”；“彼采葛兮，一日不见，如三月兮”......葛根系豆科葛属多年生落叶藤本植物，起源于中国，我国劳动人民对葛的利用已有六千多年的历史。

承继先辈智慧，惠及当代生活。起源于清同治元年的二月风，一百多年来，一直以加工、研发野生葛根为主，不断传承创新，逐步发展壮大，为弘扬传统文化、促进经济发展做出了重要贡献。主导起草了湖北省《葛根》地方标准，现为国家有机食品生产基地、湖北省老字号企业、省林业产业化龙头企业、高新技术企业、非物质文化遗产保护单位、湖北省电子商务示范基地、湖北省校企共建研发中心，湖北省院士专家工作站。

留住历史根脉，传承中华文明。2015年，中心建立了世界首家华夏葛文化博览馆及华夏葛产品展销厅，开创了“特色葛根种植、加工、销售、文化观光旅游、互联网+”的“1234”产业融合发展的新模式。该博览馆及展示厅，呈现了用葛的历史、展示了发展的历程、介绍了创新的产品，填补了国际葛文化传承的空白。希望通过这个窗口，让更多的人认识葛文化、了解葛文化、宣传葛文化，推动葛文化走出中国、走向世界。

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