都说黄陂是武汉市的后花园这里环境优美,景色宜人不仅旅游业发展的好连种出来的大米都不简单种大米的女主人还是全国种粮大户呢!快跟小编一起去看看吧~
2007年,胡丹在28亩荒山坡上成立了武汉东方荣升米业有限公司,自此开启了自己的种粮之路,她把自己形象地定位为“新型职业农民”。
武汉东方荣升米业 负责人 胡丹:能够接受新思想、新文化、新理念,使自己有一个对农业的认识。其次能够找到方向,有思路,怎么把这个产业做好,做大做强,让它健康发展。
为了将大米产业做大做强,回乡创业的第四个年头,胡丹挂帅,成立武汉永旺农产品专业合作社。首批社员68名,后来合作社不断扩大规模,达到200多人。
武汉东方荣升米业 负责人 胡丹:我觉得要使农业让更多人关注,农产品的价值得到提升,我们必须走农旅融合之路。2019年,在2万亩基地中,我们选了2个地理环境非常好的村湾做美丽乡村。结合万亩水稻基地,我们把它结合起来做了一个景区,通过景区的建设带动农产品,我们大米的附加值。
目前胡丹公司的良田已成为武汉优质水稻示范基地,注册的“浮香”牌大米年产量达6万吨,成为湖北省军供粮油之一,更是远销上海、广州、云贵川等地。胡丹认为,大米产业在未来还有着无限可能。
“女神”的创业之路
外型青春靓丽,骨子里敢打敢拼的胡丹,成为了武汉市创业青年圈里公认的“女神”。她靠着对土地的挚爱,靠着造福乡土的情感,种下禾苗,种下希望。那么女神是如何一步步成功的?这中间肯定有很多不为人知的经历吧。
武汉东方荣升米业 负责人 胡丹:大学毕业后我是在武汉市一家装饰公司当会计,当时是因为父亲做生意被骗了200多万。我下面还有4个弟弟妹妹,都在上学,我只好请假回家给父亲帮忙,当时我卖掉了在汉口的商品房,找亲戚朋友借款。在2007年3月份,在28亩荒山坡上建了现在的加工厂,并吸收了下岗职工和当地农民30人到厂里打工。
武汉东方荣升米业 负责人 胡丹:一开始市场上并不认可我们的大米。当时为了把大米卖出去,我每天带着一包包样品,到舵落口、白沙洲,挨家挨户递名片,有时候1天都卖不出1斤米。
想不到“女神”的光环被后竟然有这么多的辛酸苦楚,那后来“女神”又是怎么坚持下去的呢?
武汉东方荣升米业 负责人 胡丹:2010年,一个偶然的机会,黄陂区粮食部门知道我在家乡种大米,就把我介绍加入了湖北省粮食协会的QQ群。这个群里有1500多名会员,有粮食生产商,也有全国各地的客户。有一次,一位云南客户在群里求购90万斤粳稻米,我主动联系寄去样品,没想到就接下了这笔大单,慢慢的订单就越来越多。
生意越来越好,胡丹考虑到供应量越来越大,原料紧张,然后就想着流转土地自己种。于是在2011年,首先将港湾村的1000亩水田进行了土地流转,用于种植优质水稻和小麦,并带领村里的60户社员成立了武汉永旺农产品专业合作社。
“浮香”大米特点
武汉东方荣升米业 负责人 胡丹:我们生产的绿色种养的鸭稻米,在我们的种植环节中鸭稻是共育的。鸭子给稻田施肥,松土,稻田给鸭子提供场所,两者循环种养,不施农药,不施化肥,是一种绿色种植模式。
那么我们如何去挑选优质大米呢?
武汉东方荣升米业 负责人 胡丹:一看,选垩白粒少一些的,垩白多的是没熟的,大米没熟的情况下会发白。选碎米少一些的米,碎米煮粥好,但是煮米饭的过程中,它吸水跟整粒米不一样,造成米饭口感不好。选不带黑点的米,在温度高、潮湿的环境下大米容易发霉,呈现黑色。二摸,选搓一下不会起糠的大米。三闻,闻是否有陈米的味道。
高科技种粮
11月是晚稻成熟的季节,在武汉市黄陂区港湾村的水稻基地,2万亩水稻田金灿灿地连成一片,在微风的吹拂下散发出浓浓稻香,等待着工人们收割。
胡丹家的大米从育秧、种植到植保、收割实现全程机械化。2万亩的面积,不到2个月的时间就能收割完毕,这在过去是无法想到的。
武汉东方荣升米业 负责人 胡丹:如果是人工来种这2万亩的地,我想大概得半年才能收割完。我们现在直接用收割机收割,就是一粒一粒的稻谷,同时把秸秆打碎了。
收获的稻谷被送往胡丹的大米加工厂进行精加工。烘干是大米加工的第一步,经过24个小时低温烘干,108吨新鲜稻谷迅速降水。
武汉东方荣升米业 负责人 胡丹:我们利用高科技技术对水稻进行收割、加工,在设备上投入有3000多万。这个是除杂的分离机,专门处理里面的秸秆,秸秆通过这个机器就能分离出来。好的稻谷就进了烘干机烘干,这是第一道程序。
稻谷烘干后一部分被送往储藏室储藏,另一部分急需加工的则通过传输带直接送往隔壁的加工车间。通过去壳、打磨、抛光、色选等10道加工工序后,油光浸亮的精品大米“出炉”了。
从农村走出去,又回到农村创业,利用先进的科学设备种粮,让濒临倒闭的大米厂起死回生,胡丹的创业精神让我们钦佩。不仅如此她还给我们带来了纯绿色无污染的“浮香”大米。小伙伴们还等什么呢?心动不如行动哦!
责任编辑:张雯
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