京山县富水蔬菜专业合作社：富水白花菜，人人都喜爱。我承诺，你放心。

合作社名称：京山县富水蔬菜专业合作社

申报品牌名称：富水白花菜

合作社简介：

京山县富水蔬菜专业合作社位于湖北省荆门市京山市罗店镇马店街，注册资本196.5万元。现有社员155户，资产总额800多万元，拥有3条生产线，蔬菜种植面积千余亩，分布在跨县市2个乡镇、8个行政村、13个村民小组，其中：集中连片标准化蔬菜基地600亩，分散蔬菜种植基地400多亩。带动周边农户200户。主要种植白花菜、萝卜、雪地蕻、辣椒、莴苣、豆角等时令蔬菜，是一个集蔬菜种植、加工、销售和农资供应、技术指导、生产实验贸易于一体的新型农民专业合作经济组织。近年来，合作社先后投资560多万元对厂区进行了改造，引进了先进的生产设备，生产加工能力大大提高，2015年、2016年、2017年分别实现产值1823.3万元、2389.3万元和3177.7万元。

根据本社所种植产品的特点，利用白花菜这一历史名菜，大打“富水”白花菜这一特色品牌，相继推出了风味白花菜酱、酱香白花菜、香辣白花菜、牛肉白花菜、肉丝白花菜、银鱼白花菜、毛豆白花菜、虾米白花菜、鱼香白花菜等主导产品，配套开发了特色野菜马齿苋、油辣萝卜、酸辣雪菜、炸辣椒、农家麦酱、腊八豆、辣翻天、油辣椒、香脆莴笋等系列产品和休闲食品，菜酱合一、荤素搭配、风味独特，深受广大消费者的喜爱。富水白花菜系列产品获得了荆门市特色农产品银奖，被评为荆门市消费者满意品牌，连续获得第五届、六届、七届、八届、九届、十一届中国武汉农产品博览会金奖。2012年富水白花菜还获得国家农产品地理标志的认证，被评为湖北省十大名菜产品，2016年被授予“湖北省著名商标”，并通过了HACCP质量体系认证，“白花菜制作技艺”被列入湖北省非物质文化遗产保护名录。合作社被京山县政府授予十佳农民专业合作社先进示范社，荆门市授予农民专业合作社示范社，荆门市十强蔬菜专业合作社，2016年被中华全国供销合作总社评为“农民专业合作社示范社”，2017年被认定为湖北省农业产业化重点龙头企业。