关注农产品价格的朋友可能发现最近鸡蛋的价格像气温一样上升得很快那么市场上鸡蛋价格上涨了多少？又是什么原因造成了本轮鸡蛋价格的上涨呢？我们垄上行的记者最近去市场进行了一番调查

鸡蛋经销商 李师傅：现在的价格是4块钱一斤。七月初鸡蛋的进货价格还是三块钱左右一斤，才过了二十多天，蛋价就涨了近一块钱。

鸡蛋的进货价格涨了鸡蛋经销商们的销售情况也不太理想

李师傅说，每年七八月份，都是他最难熬的时候。一方面鸡蛋涨价，需要更多的资金来备货；另一方面销路不畅，对于以走量为主的经销商来说，赚得并不多。不仅如此，李师傅还要花费更多的精力收购鸡蛋。

鸡蛋中间商：我们平常可以收270多箱鸡蛋，现在最多只能收两百箱。虽然由于一些原因，消费量减少了，但是鸡蛋的产量减少的更厉害，市场上出现了鸡蛋供不应求的情况，所以蛋价会上涨。

在孝感汉川市西江乡

蛋鸡养殖户李育飞正在给鸡喂食

他告诉我们，由于气温升高

蛋鸡的进食量减少了

直接影响了蛋鸡的产量率

在现在的温度下

生长时间在两百天左右的蛋鸡

产蛋率可以达到百分之九十

而生长时间在500天左右的蛋鸡

产蛋率只有百分之八十左右

不过按照现在的鸡蛋价格

养殖户仍然能够赚到钱

蛋鸡养殖户 李育飞：我们人工成本和饲料成本在3千多块钱。如果产蛋率在百分之八十，那么我们基本上一天可以赚500块钱。

高温不仅影响了蛋鸡的产蛋率

蛋鸡的死亡率也是跟着升高

所以鸡蛋的产量才会受影响

李育飞说，每年这个时候

鸡蛋价格都会有一定的涨幅

不过卓创资讯的分析师张文萍认为

今年涨价的势头

比起往年来得更加迅猛

行情分析师 张文萍：26日开始，鸡蛋价格再次上涨，多数地区鸡蛋走高0.20元/斤左右，目前全国主产区鸡蛋主流到户价在3.60-3.80元/斤。今年这一波涨价跟往年相比，上涨幅度大、上涨速度快。

跟往年相比，今年鸡蛋涨价的因素

不仅仅只是高温导致产蛋量下降

还与目前蛋鸡的存栏量偏低有关

行情分析师 张文萍：目前在产蛋鸡存栏量依旧不大，低于去年同期，但造成目前存栏量不大的主要原因是去年上半年蛋鸡养殖亏损严重，养殖单位补栏积极性差。今年以来，环保政策对在产蛋鸡存栏量的影响有限，仅个别地区受环保政策的影响略有减少。

接下来，鸡蛋的价格走势如何

张老师也给出了自己的观点

行情分析师 张文萍：按目前市场反映的情况来看，蛋价会持续走高。目前鸡蛋供应能力一般，受供应面支撑，蛋价将继续走高。后期随着天气转凉，需求方面陆续好转。同时8月中旬前后，受学校开学、农历七月十五、八月十五备货的影响，需求方面将进一步好转，届时需求面将支撑蛋价走高。

（垄上行记者魏伟报道）

责任编辑：卢瑶钰