“这是对我莫大的鼓励和激励，激励我们把产业链做得更广、更深，带动更多藏族老百姓在家门口实现就业创业，也吸纳更多的藏族青年和大学生到武汉来学习先进技术和经验。”9月27日晚9时许，获得“全国民族团结进步模范个人”的张宏林，刚走出武汉火车站，接受湖北日报全媒记者专访时，激动地说。

张宏林，武汉宏农农牧有限公司董事长，在黄陂建设了华中地区单体规模最大的蛋鸡产业园。2020年，他又在西藏山南海拔3800米的山沟里，建起近4万平方米的高标准厂房，成立西藏宏农农业发展有限公司，打造百万藏鸡产业园。

高原缺氧、温差大、紫外线强……种种不利因素，导致藏区鸡苗存活率、产蛋率一度不到60%。

面对挑战，张宏林团队借助科技力量，将藏区鸡苗存活率和产蛋率分别提升至97%、96%以上，创下全球规模化蛋鸡养殖海拔最高、成活率最高等纪录。

为鸡舍补氧通风

在西藏养鸡到底有多难？

带着疑问，9月27日，记者来到西藏自治区山南市乃东区颇章乡，实地采访了西藏宏农百万藏鸡产业园。

走进园区，一排排整齐划一的鸡舍映入眼帘，毫无异味。在鸡蛋分拣包装区，伴随着机器的运转声，员工们分工协作，有条不紊地对鸡蛋进行挑拣、清洗、喷码、装箱……

“我们也曾面临西藏高原鸡养不养得活、养不养得好的难题，但最终一一化解。”西藏宏农副总经理王旭介绍，为解决鸡苗长距离运输的问题，他们在运输途中模拟养殖场环境，提高鸡苗的存活率。在到达目的地后，还会给鸡苗投喂中药，以快速恢复状态。

同时，鸡舍通过先进的新风系统，为鸡舍及时补氧通风，保证24小时恒温恒湿恒压，模拟内地养鸡环境，避免了当地环境容易给蛋鸡带来应激反应等不利因素。

饲料方面，为提高蛋鸡的免疫力，企业还会提供维生素C和一级大豆油等。“我们的高原蛋鸡待遇，比内地的可要好太多啦。”王旭笑着说。

张宏林对高原蛋鸡的“起居”更是格外关心。一年有超过300天待在西藏的他，会时不时在凌晨独自进入鸡舍，感受养殖环境的细微变化，再根据经验让技术员作相应调整。

王旭介绍，在西藏宏农2020年落地之前，当地85%的鸡蛋都要从内地购买，既贵又不新鲜。如今，他们已拥有西藏70%以上的鸡蛋市场份额，当地鸡蛋价格也从每枚3元降至0.8元。

西藏鲜蛋将完全自给自足

在丰富当地百姓菜篮子的同时，西藏宏农还促进各民族交往交流交融。

为带动周边村民致富，企业推出“宏农简化蛋鸡养殖模式”——把鸡苗养到90天后，发放给村民进行养殖，公司回收鸡蛋和老母鸡。据估算，一个家庭如果养殖5000只鸡，一年净利润可达15万元。

西藏宏农还采取了一系列措施，激励更多优秀技术人员进藏工作，同时鼓励更多汉藏青年结合组建家庭等。

截至2023年底，西藏宏农一期项目存栏已达82万羽，日产鸡蛋近70万枚。今年底，总投资8.5亿元的200万羽全智能化藏鸡产业园项目全部投产后，西藏宏农将实现西藏鲜蛋完全自给自足。

来源 | 湖北日报

编辑 | 李金霞

编审 | 刘友智

监制 | 田国英

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