农业强国。”湖北坚持以科技驱动农业创新，力求在新品种培育、新产品开发、新模式推广上取得明显突破。

小龙虾、黄鳝产业链分别组建省级专家小组，小龙虾、黄鳝产业技术研究院相继成立，小龙虾新品种选育已进入第四代，自动剥虾机和黄鳝宰杀机实现从“0”到“1”的突破，推动“四季有虾”多种模式研发，支持精深加工产业化。

“2021年到2023年，公司从小龙虾废弃物酶水解提取虾青素酯中试研发，已经获取整套加工工艺，去年累计提取10%虾青素2100公斤。”湖北兴祥食品有限公司不断加大研发创新力度，实现了小龙虾粗加工到精深加工的华丽转身，目前正向化妆品、保健品等领域进军。

在仙桃，2.6万平方米的恒温培苗车间拔地而起，并扩建了2000平方米的苗种繁育车间，其他县市黄鳝苗种基地纷纷抓紧改造升级。仙桃市联合省农发集团、中国水科院长江所、长江大学等共同攻关黄鳝苗种规模化繁育、新品种选育等短板问题，建立“仙桃黄鳝”质量安全可追溯系统、黄鳝药残快速检测站，校企合作共同研发相关休闲食品、医疗保健产品等。

为加快推广高效养殖模式，推动产业链全面升级，湖北以515行动、头雁工程、渔业科技超市等为依托，举办各类技术交流培训班200余场。相关地区财政部门积极支持小龙虾龙头企业技改扩建购置加工设施设备678台（套），黄鳝加工设施设备新增200余台（套），年加工量突破1万吨。

聚拢要素打好扶持“组合拳”

作为全省特色淡水产品产业链牵头单位，省财政厅充分发挥职能作用，多方筹措资金，支持仙桃市创建国家现代农业产业园，将黄鳝产业优先纳入2024年国家产业集群项目。

“授人以鱼，不如授人以渔。”产业链工作专班还积极发挥财政资金“四两拨千斤”的撬动作用，协调金融机构提供差异化信贷支持，为小龙虾养殖户全新开发“虾农贷”“惠农贷”等产品，为商户精准投放“商铺按揭贷”，为加工企业精心设计“整体授信”“循环授信”模式。当前，小龙虾产业已有3家企业入选湖北省上市后备“金种子”企业，4家企业入选“银种子”企业，正在重点支持湖北小龙虾产业控股集团上市。

通过以奖代补、先建后补、贴息等方式，省级财政累计为小龙虾、黄鳝产业提供融资担保420笔、金额2.75亿元。

来源 | 湖北日报

编辑 | 李金霞

编审 | 刘友智  纪晶

监制 | 田国英

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