近年来，恩施州抢抓国家推进马铃薯主粮化机遇，持续发展马铃薯产业，优化农业产业结构、提升粮食安全保障能力。目前，恩施州的马铃薯晚育品种已进入收获期。

这段时间，在恩施州恩施市崔家坝镇刘家河村，村民们正忙着采挖田里的马铃薯。随着拖拉机从田间驶过，一粒粒马铃薯滚落在田间，格外喜人。

恩施市崔坝镇刘家河村村民吕宗芹：“现在我们种土豆，每亩的收入在五千多元，五亩地能达到近三万元的收入。”

刘家河村出产的马铃薯除了供应超市和菜市场，还能销往当地的加工企业，用来提取马铃薯蛋白，制作成各种保健食品，附加值得到大幅提升。

恩施硕品现代农业科技有限责任公司副总经理梅虎：“通过我们精深加工后，提升了产品价值，至少是五倍以上。老百姓的口袋鼓起来了，我们都感到高兴。”

刘家河村的马铃薯产量高、效益好，与当地持续推动马铃薯产业发展分不开。为确保粮食安全生产和马铃薯产业的高质量发展，近年来，恩施州探索出2.4米最理想带宽的马铃薯、玉米和大豆复合种植模式，实现了一年三季平衡增产增效。除了种植模式，马铃薯的品种也在持续推陈出新。

与此同时，恩施州建成全国一流的马铃薯晚疫病监测预警及远程视频监控系统，拥有预警监测站点104个，覆盖全州88个乡镇，让被称为癌症的晚疫病变得可防可控。

国家马铃薯产业技术体系恩施综合试验站 站长 高剑华：我们引进了比利时的晚疫病监测预警系统，对我们南方马铃薯晚疫病进行更加精准防控。

目前，恩施州发展马铃薯绿色生态种植基地120余万亩，带动100多万人和358家企业及农民合作社积极投入马铃薯的种植和经营。通过打造“恩施硒土豆”、“恩施土豆”区域公用品牌，恩施马铃薯的品牌影响力、竞争力一路攀升。

来源：垄上频道

编辑：邵一玲

主编：谢珊

编审：罗辉

监制：田国英

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