这两年，玉米频频出现“假熟”现象，今年也不例外。这些品种往往被提前收获，造成光热资源浪费，玉米产量潜力不能充分发挥，影响了粮食产量的增长。因此，建议这类情况下玉米晚收7~10天。
进入9月，全国玉米将陆续进入收获期，玉米收获时的注意事项需要早点知道，这样才能够未雨绸缪，为玉米的高产有序收获打下基础，也为了更好的适时收获，颗粒归仓，做到增产增收！
但是，当前一些地方种植的玉米品种多有“假熟”现象，即玉米苞叶提早变白而籽粒尚未停止灌浆，这些品种往往被提前收获，造成光热资源浪费，玉米产量潜力不能充分发挥，影响了粮食产量的增长。
玉米收获要改过去“苞叶变黄、籽粒变硬即可收获”为“苞叶干枯、黑色层出现、籽粒乳线消失”时收获，一般可晚收7~10天。
玉米的成熟需经历乳熟期、蜡熟期、完熟期三个阶段。因玉米与其他作物不同，籽粒着生在果穗上，成熟后不易脱落，可以在植株上完成后熟作用。因此，完熟期是玉米的收获期。若进行茎秆青贮时，可适当提早到蜡熟末期或完熟初期收获。
玉米是否进入完全成熟期，可从其外观特征上看植株的中、下部叶片变黄，基部叶片干枯，果穗包叶成黄白色、而松散，籽粒变硬、并呈现出本品种固有的色泽。
玉米的最佳收获期
玉米的最佳收获时间，是在玉米的完熟期。那么如何判断玉米的完熟期呢？玉米成熟期包括乳熟期、蜡熟期和完熟期三个阶段，一般需要50天左右。乳熟期和蜡熟期都是玉米籽粒内容物充实和不断转化的时期，籽粒内含水量非常高，一般含水量都在50～70%。只有到了完熟期，玉米籽粒内水分才会大量散失开始大量失去，籽粒含水量只有30%左右，籽粒直收的玉米品种，最低含水量可以降至27%左右，粒重和硬度都达到最大值，不易破碎，此时收获，才是玉米收获的最佳时期。
提前收获的原因
（1）及早腾茬：许多农民提前收获的主要原因就是为了早腾茬，从玉米收获到冬小麦播种，只有25天，如果玉米不能收获，对于种植面积较大，机械化程度不高的农户，很可能耽误种植冬小麦，为了不耽误种小麦，许多农民就会提前收获。
（2）不知道最佳收获期：玉米的成熟期需要经历50多天，果穗外又有多层苞叶包裹，许多农民根本就不知道玉米的最佳收获期是什么时候。凭直觉认为玉米已经成熟，就可以收获啦。
文章来源：新三农 农资导报
责任编辑：王艳平
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