“新春佳节将至，综合各方面情况看，粮油肉蛋奶鱼果蔬等供应充足，完全可以满足城乡居民消费需求。”近日，农业农村部市场与信息化司副司长刘涵在国务院联防联控机制新闻发布会上介绍“米袋子”“菜篮子”情况时表示。

在“米袋子”方面，2021年我国粮食再获丰收，产量13657亿斤，比上年增加267亿斤。稻谷、小麦产量分别为4257亿斤、2739亿斤，较上年分别增长0.5%和2.0%。刘涵表示，当前粮食库存保持高位，稻谷和小麦两大口粮品种占总库存超过70%，米面油加工和应急保供能力持续增强。“可以说‘米袋子’田头产量足、库里储备足、市场货品足，节日期间保供稳价基础扎实。”

在“菜篮子”方面，刘涵表示，当前全国蔬菜在田面积达8000多万亩，同比增加200多万亩，预计未来3个月蔬菜供应总量1.7亿吨，同比增加350万吨，加上冬储蔬菜，可供每人每天约3斤菜。从区域看，“南菜北运”和北方设施蔬菜主产省是保障冬春市场供应的主力军。这些地区在田蔬菜面积5700万亩，同比增加近200万亩，并且已陆续进入蔬菜采收旺季，能够有效保障市场供应。

此外，随着柑橘等水果大量上市，苹果、梨等水果库存充裕，预计水果市场总量足、品种多，价格较为稳定。“在肉类供应方面，生猪生产提前恢复，牛羊肉、禽肉、奶类、鸡蛋产能处于高位，渔业生产稳定，水产品产量充足，畜禽水产品供应都有充分保障。”刘涵说。

据刘涵介绍，今年冬季受拉尼娜影响，可能会出现阶段性强降温天气，农产品保供稳价面临的压力较往年偏大。“农业农村部将继续会同有关部门和地方，积极采取针对性措施，稳生产、畅流通、抓应急、保安全，切实保障节日期间老百姓‘米袋子’‘菜篮子’产品稳定供应。”刘涵表示。

春节临近，目前全国的生活必需品市场情况如何？下一步商务部门如何做好节日期间的市场保供稳价工作？商务部市场运行和消费促进司副司长王斌表示：“从开年这几天的情况来看，除西安等地出现波动外，全国消费市场总体供应充足，价格稳定，销售平稳，开局良好。”

一是市场供应充足。粮食生产喜获“十八连丰”，生猪产能持续恢复，禽蛋、蔬菜等供应增加，近期全国天气晴好，物流运输畅通，保障市场供应基础坚实牢固。节前，各地商务部门积极组织大型批发市场、连锁超市加强产销衔接，加大生活必需品货源组织力度，指导电商平台、物流企业安排好节日配送。据初步调查摸底，各地生活必需品储备充足，流通企业备货量普遍比平日增长30%左右。

二是价格总体稳定。据商务部监测，1月7日重点批发市场粮油价格与一周前基本持平，猪肉价格下降3.3%，鸡蛋价格下降0.7%，30种蔬菜平均价格下降0.8%。

三是销售平稳增长。元旦假期，各地传统年货、应季服饰、智能家电、鲜花绿植等商品销售旺，老字号餐饮、特色餐饮受欢迎，滑雪、滑冰等冰雪消费热力足，新业态、新模式、新场景人气高。

王斌表示，商务部认真贯彻落实党中央、国务院部署，召开全国商务系统电视电话会议，印发工作通知，成立工作专班，加强应急值守，健全工作机制，对做好两节疫情防控与市场供应工作作出具体安排。各级商务部门积极采取措施，保障节日市场供应。

一是抓好疫情防控。指导各地督促商贸流通企业落实好疫情防控措施，严格做好商场、超市、批发市场、农贸市场、宾馆、酒店、餐馆等重点单位和场所疫情防控。加强商贸领域安全生产工作，让广大消费者安心进店、放心消费。

二是加强货源组织。根据春节消费特点，指导督促商贸流通企业加大货源组织力度，丰富节日市场供应。指导西安等疫情发生地区就地就近、分区分级、联保联供，保障生活必需品供应充足稳定。

三是做好储备投放。春节前，商务部将会同有关部门向部分省区市投放中央储备牛羊肉，增加市场供应。同时，指导各地积极充实地方储备，适时组织冬储菜等生活必需品投放。

四是强化监测预警。启动两节期间生活必需品市场监测日报制度，加强与地方沟通联系，全面掌握市场供需变化情况，及时协调相关地区解决广大群众反映的问题。

文章来源：人民日报、央视网综合

责任编辑：张晓曼

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