近年来，山东省烟台市套袋苹果上发生1种新病害，对果实外观影响很大。该病于2013年发病较为严重，2020年再次大面积严重发病，烟台产区绝大部分苹果园都发现了此种病害，一般果园果实发病率在1%以下，个别果园病果率超过3%。目前，国内尚无该病的有关研究报道，为此作者对该病的病原进行了分离鉴定，并参考国外的有关资料，分析了病害的发病规律和条件，并提出防治建议。
病害症状
该病主要出现在摘袋后的果实上，为疮痂状或粗皮状病斑。病斑圆形，规则，直径5~20mm，表皮木栓化，粗糙，黄褐色至黑褐色斑，边缘黑色，为病菌的菌丝层，部分病斑的中央隆起。病菌仅危害果实的表皮，影响外观，果肉完好，果实内在品质不受影响。病果入库后，病菌仍能生长扩展，在病斑外围形成黑色环状条带，为病原菌在角质层下放射状扩展形成的菌丝层。多数病果上有1~2个病斑，发病严重的果实上有几十个病斑。
病原鉴定及病害命名
刮取病斑组织，能镜检到病菌的分生孢子和分生孢子梗。分生孢子淡褐色，椭圆形或卵圆形，瓜子状或葫芦状，单胞或双胞，内有油球，大小为4.1~6.2µm×10.3~15.8µm。分生孢子萌发从侧面或顶端产生芽管。分生孢子梗丛生，暗褐色，无分枝，直立或弯曲，3.2~6.3µm×25.0~47.0µm。分生孢子梗芽生式产孢，合轴式延伸，分生孢子脱落后，留有孔状孢子痕。
苹果痣状疮痂病分生孢子（A）
和分生孢子梗（B）
挑取单个孢子，转入马铃薯＋葡萄糖＋琼脂培养基（PDA）上培养，30d后可形成灰黑色菌落。菌落圆形，边缘灰白色，气生菌丝短，绒毛状。病菌在培养基上生长速度缓慢，生长最快的菌株25℃下培养30d，菌落直径能达到1.5cm。
苹果痣状疮痂病（V. asperata）菌落
挑取单个孢子纯化病原菌，以纯化病菌的DNA为模板，利用ITS1（5'-TCCGTAGGTGAACCTGCGG-3'）和ITS4（5'-TCCTCCGCTTATTGATATGC-3'）通用引物可以扩增出病菌的ITS序列，序列长度为549bp。将扩增出的序列在NCBI数据库中BLAST比对，发现扩增序列与国外报道病菌（Venturia asperata）的相似度高达99.6%。利用检测V. asperata的特异性引物，以从病斑表层组织中直接提取的DNA为模板，在检测的11个病斑中都能扩增出特异性条带。根据病菌的ITS序列、特异引物的扩增结果、孢子和孢子梗的形态，以及在果实上造成的症状，参照新西兰、加拿大、法国和意大利的研究结果，初步确认该病由病原菌Venturia asperata Samuels & Sivanesan侵染所致。
苹果痣状疮痂病扩增出的特异性条带
国外报道，V. asperata在苹果果实上能引起非典型的疮痂病症状（Atypical scab-like symptoms），而黑星病菌（Venturia inaequalis）在果实上诱发的症状属于典型的疮痂病症状。黑星病菌诱发疮痂病的症状，木栓化组织厚，病斑凹陷，开裂，果实畸形。V. asperata所导致的疮痂症状，木栓化层仅限表层组织，木栓化组织薄，似黑“痣”，随果实生长开裂，不影响果实生长。根据V. asperata导致的疮痂症状与苹果黑星病菌所导致疮痂症状的不同，可把“苹果痣状疮痂病”作为其中文名称，以区别于其他病害。目前，该病主要分布在烟台苹果产区的富士品种上，套袋果实发病相对较重，海棠和嘎拉果实上偶有发现。
发病规律及条件
V. asperata于1975年首次在新西兰报道。1973年，Samuels和Sivanesan在苹果越冬病叶上检查黑星病菌的子囊孢子时，发现1种与苹果黑星病菌子囊孢子形态不同的子囊孢子，并对其形态和分类地位进行研究，最终定名为V. asperata Samuels & Sivanesan。1985年，加拿大在苹果落叶上也发现该种病菌。V. asperata一直被认为是苹果落叶上的一种腐生菌，直到2007年Caffier等在法国南部发现V. asperata能在苹果果实上引起非典型的疮痂病症状（Atypical scab-like symptoms）。在法国西南部，由V. asperata侵染所造成的果实发病率在不同果园差别很大，从10%到60%不等。Caffier等用V. asperata的分生孢子接种苹果叶片和果实，都能侵染。病菌接种2周后，幼嫩叶片上能观察到产孢病斑，其面积占到整个叶面积的40%~50%，病斑没有明显的症状，只产生非常稀疏霉层。在果实上，病菌引起典型的痣状疮痂病斑。病菌能在苹果落叶上越冬，越冬后能产生子囊孢子，在法国南部子囊孢子自3月底开始释放直到5月底结束（初花后1个月）。2018年，意大利北部苹果产区也发现了V. asperata在苹果果实上引起的痣状疮痂病斑。
目前，苹果痣状疮痂病在我国的发病规律和条件尚不清楚。根据国外的研究结果，结合我国发病情况分析，在我国苹果痣状疮痂病菌也应该在苹果落叶上越冬，越冬后产生子囊孢子，在4—6月幼果生长期遇雨后释放，并随气流传播侵染幼嫩果实和叶片。病菌侵染幼嫩的叶片后，虽没有明显的症状，但可产生分生孢子，分生孢子随雨水传播再侵染果实和叶片。果实在套袋前已被病菌侵染，但没有表现出明显的症状。5—6月是痣状疮痂病菌侵染果实的主要时期，也是病害防治的关键时期。5—6月多雨的年份，可造成病菌的大量侵染，如2013年和2020年。
苹果痣状疮痂病的防控
根据V. asperata的生物学特性推测，痣状疮痂病虽不会像黑星病那样在苹果上形成严重危害，但在5—6月多雨的年份，会导致大量果实受侵染。随清园彻底清除果园内和周边的落叶，5—6月多雨年份于降雨前或降雨后随其他病害的防治喷施2~3次杀菌剂，可有效控制苹果痣状疮痂病的危害。
文章来源：中国果树
责任编辑：王艳平
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