培育本土种子“芯片”壮大稻米产业链 武汉首评“十大优米”

“饭粒洁白饱满、酥而不软、清香爽口,华夏香丝第一名!”12月17日,在首届“江城优米”品鉴会上,随着主持人激昂的宣布,武汉“十大优米”新鲜出炉。省农科院粮食作物所、武汉华之夏种子有限公司联合选育的高产优质水稻新品种“华夏香丝”名列榜首,其他9个品种是:美扬占、19香、润丰香占、珈禾102、巨两优68、粳香优12、龙两优月牙丝苗、邦两优香占和红香优丝苗。

武汉市农业技术推广中心主任姜正军介绍,“十大优米”经过多轮“比拼”,61个“种子选手”通过初赛,选出39个进入第二轮;最后26个脱颖而出,闯入首届“江城优米”决赛。决赛中,为确保公正,华中农业大学教授黄见良,武汉大学教授章志宏、朱仁山等业内权威专家采用盲评方式,独立品评出“十大优米”。“我们主要从米饭的气味,颜色、光泽、完整性等外观,黏性、 弹性、软硬度等适口性,以及滋味和冷饭质地等方面,对参评品种进行品鉴。”朱仁山教授介绍。

品鉴会上,还举行了稻米产业链对接活动。5家农业种植企业、专业合作社分别与5家种子企业签订订单种植加价收购协议,共同壮大武汉稻米产业链。

“江城优米”品鉴会由武汉市农业农村局主办,武汉市种业协会承办。武汉市农业农村局负责人介绍,武汉水稻特色明显、食味性也好,但优质没有优用,中国十大种子品牌中没有一个武汉的,希望通过品鉴活动,逐步解决本土种子企业缺乏核心竞争“芯片”、大米加工企业缺乏优质大米品牌、种植企业丰产不丰收等问题。


文章来源:湖北日报记者 李先宏 通讯员项俊平 陈雪莹

责任编辑:黄俐琦

转载声明:本文转自以上平台,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除