十堰郧西:“甜蜜事业”让农民尝甜头

几间瓦屋静静的立在山间,相对的两座山峦中几十个方桶蜂箱沿崖而放……近日,记者走进十堰市郧西县涧池乡风景村的大山深处,看到老夏像往常一样打开蜂箱,黄澄澄的蜜顺势溢出巢脾,他忍不住蘸一点放嘴里“一股五倍子的花香味,用老祖宗的法子,酿造的蜜就是天然纯正。”

“我用古法养了20年的蜂,起初只是在家门口养了几笼,自酿自吃。”老夏名叫夏仕德,今年56岁,是十堰市郧西县涧池乡风景村7组人。2017年,一场意外让夏仕德左腿粉碎性骨折,后经过长期康复治疗才得以勉强下地走路,出不了远门,干不了重活,家庭瞬间没了经济来源,“身体残疾了,生活还得继续!”

夏仕德痛定思痛,将古法养蜜作为谋生手段,买来专业书本,熟练掌握了蜜蜂养殖管理、蜂病防治、取蜜加工等全套养蜂技术,研究改造蜂箱,养蜂规模逐步扩大,用自己勤劳的双手将“甜蜜事业”打理得有声有色,是远近闻名的残疾人创业能手。

“中华土蜜”蜜源稀少被誉为“蜜之珍品”,《本草纲目》曾记载土蜂蜜是药引的首选蜜。古法酿蜜的周期很长,一年只能割蜜1到2次,产量很低,一个木桶一年只能产20斤左右的量,还要经过烟熏、取巢、去杂、捣碎、过滤等复杂工序后,才得以成蜜。“除了浓度和营养价值高,风景村的好风景也是我养蜂卖蜜的底气。”

百花精华,尽入一巢。“这些木桶都是我亲手制作的,全部依山势安放在这两座相对的山中,中途不转场,让蜜蜂在一个地方固定采蜜,”夏仕德边打理蜂箱边介绍道,“我们这里漫山遍野都是花草,除了油菜花、刺槐花、荆条花、茶花、还生长着五倍子、野菊花等上百种中草药花,酿出的蜂蜜不仅香甜宜人,更具营养价值,可以被人体直接吸收,有着滋养、润燥、解毒、润肠等功效。”

养蜂是个细致活、勤快活,养蜂、割蜜、加工、贮藏、包装、销售……每个环节容不得半点马虎。常年在山里养蜂,夏仕德老俩口不仅要忍受蚊虫、野蜂蛰咬,还会遭遇蜜蜂出逃、死亡等问题困扰,夏仕德坦言,“养蜂这件事,如果不喜欢,是坚持不下来的。”

采得百花成蜜后,为谁辛苦为谁甜。“我现在养有40多笼土蜂,按照每斤100元的售价,今年预计又能收入6万余元。”夏仕德乐呵呵地说,“老祖宗留下的酿蜜方法,让蜂蜜正宗美味,我养了20年积累了100余名老客户,还没酿好就被人订走了。”

在“甜蜜事业”的道路上,夏仕德仿佛是一只永不知疲倦的蜜蜂,用心酿造“甜蜜生活”。养蜂事业让夏仕德顺利供读两个孩子完成学业,家里通电、通水,还住上了通亮的砖瓦房、用上了冰箱、电视等现代化设备。“养蜂虽然有点辛苦,但只要肯干,幸福的日子越来越甜蜜。”


文章来源:湖北广电融媒体记者 赵龙文 通讯员 邹景根 王珊珊 甘晓燕 陈玫瑰

责任编辑:谢珊

转载声明:本文转自以上平台,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除。