今年春天开始出现涨价趋势的淡水鱼，可能会让喜欢吃鱼的市民感觉到有点“肉疼”。极目新闻记者走访了解到，武汉三镇多个淡水鱼品种的市场价全线上涨，最高达到每斤14元，与去年同期相比涨了三成。

业内称，整个春季都是本地鱼类的繁殖期，目前市场上的货源多从外地送来，增加了成本，带来了价格的持续上扬。

鳊鱼一周上涨4元

3月28日上午，极目新闻记者来到汉阳王家湾附近的一家生鲜市场，挑鱼的市民不少。一位买鱼的市民在询价得知又贵了后感慨：“月初时一斤鱼就涨了2块钱，现在又涨了2块。”

在这个市场里，胖头鱼每斤10.5元到11元，草鱼每斤9.5元到10.5元，鳊鱼每斤9元到11元，鲫鱼每斤10.5元到13元，全部突破每斤10元大关。摊主称，现在的价格比2月底时每斤普遍涨了2元，比去年底贵了4元，与去年同期相比，也涨了三成多。

在汉口宝丰路附近的生鲜市场水产区,市民程先生说：“上周买一条差不多大小的鳊鱼是10块钱，今天买一条花了14块钱。”

四大家鱼货源减少

随后，极目新闻记者来到黄陂祁家湾街夏王村胡家湾的德瑶望种养殖合作社，各种淡水鱼产品随时准备捕捞上岸，送到武汉三镇各个批发市场。

“月初家常淡水鱼开始涨价时，鲈鱼、鳜鱼等特色鱼品在跌价，现在全都在涨了。”合作社负责人胡国告诉极目新闻记者，他们在四季美农贸市场建立了农产品销售网点，近段时间以来，本地送到一级批发市场的淡水鱼数量变少了，在售的四大家鱼基本来自外地，所以价格肯定会高一点。

鱼价走高或持续到四月

养殖户向极目新闻记者介绍，春季是四大家鱼的最佳繁殖季节，一般尽量少打扰，适当减少捕捞节奏，“清明节前后正好是新鱼最后‘冲刺接档’的时候，为了保障市场需求，养殖户会分段择优选择大个头的四大家鱼上市，所以当下的淡水鱼上市量比年后更少，价格也一直往上走。”

武汉现代农业教育中心专家分析，江城淡水鱼价从春节过后持续上涨主要原因还是供应量相对减少。“近三年来，本地淡水鱼的价格一直处于较低水平，也影响了部分养殖户的积极性。”专家介绍，这两年有不少养殖户选择转型养殖其他鱼品，尤其是名优特色鱼，这也形成了鲈鱼、鳜鱼等过去的高价鱼越来越亲民的趋势。

业内人士也称，现在武汉地区各类淡水鱼进入繁殖季，养殖户有序放缓上市节奏，预计后期鱼价仍会小幅上涨，上涨势头可能要持续到夏季新鱼上市之后。

文章来源：楚天都市报

责任编辑：张雯

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