【渔民信息】枝江市  杨师傅 139****0678

【在线提问】台湾泥鳅和杂交泥鳅怎样区别，有哪些不同？

【专家回复】渔业科技超市专家组成员印杰：台湾泥鳅是以大鳞副泥鳅为母本，用鳗鲡精子杂交的远缘杂交品种，外形和大鳞副泥鳅区别不大，生长快，肉质蛋白纤维较大鳞副泥鳅粗。而杂交泥鳅外形复杂，有的像大鳞副泥鳅，有的像真泥鳅，取决于母本选择，蛋白纤维较细，类似大鳞副泥鳅和真泥鳅。