从1月下旬开始，各地猪肉价格开始呈下跌趋势，生猪出栏价格都在17元以下了，市场猪肉零售价也开始下降。

去年一整年，猪肉涨涨跌跌，但一直保持高位。

临近春节，市场上虽增加了储备冻肉的供给，猪肉价格也呈下跌趋势，但年前猪价整体上还会一直保持高位。

目前南方猪肉价格还在30元以上，北方略低一些，在25-30元之间，有些农村地区零售价有低于25元/斤的。

年前这段时间，为什么猪肉价格下降了呢？

第一：出栏量急剧增加，养殖户年前为了回笼资金开始集中抛售，导致生猪供应增加，猪价下滑；

第二：消费终端受抑制，不少地区明确表示春节期间禁止各类宴席，猪肉的消费量减少肉眼可见；

第三：在南方腊肉与腊肠制作完成之后，消费者对于猪肉的市场需求量开始逐步减少，销量下滑；

第四：2021年国家储备肉已经累计投放8万吨，为了保障春节期间猪肉供应，预计还会投放。

有业内人员表示，等到三四月份，天气回暖，生猪产能进一步增加，猪肉零售价格跌破20元/斤，应该不会有什么变数了。

来源：乡聚益农

责任编辑：李芬

在微信中长按识别上图二维码，

或找小牧民 ‭1‭‭‭3971591889

加入垄上畜牧社群！