为切实做好春节及“两会”期间“菜篮子”产品保供稳价工作，稳定市场预期，1月19日，农业农村部召开全国“菜篮子”产品保供稳价工作视频会。农业农村部副部长于康震出席会议并讲话。

01 切实保障“菜篮子”产品供应和市场稳定

会议指出，受强寒潮天气、新冠肺炎疫情局部反弹以及春节临近消费拉动等因素影响，一些地区部分鲜活农产品价格波动上涨。各级农业农村部门要切实提高政治站位，认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，强化政治担当，突出重点工作，狠抓措施落实，全力做好“菜篮子”产品保供稳价工作。

会议强调，各地要坚持疫情防控和农业生产两手抓，切实保障“菜篮子”产品供应和市场稳定。要压责任，履行好属地责任，确保“菜篮子”产品供应充足、流通顺畅。要抓生产，加大支持力度，保障果蔬、肉蛋奶、水产品等“菜篮子”产品产得出、供得上。要畅流通，着力提升“菜篮子”产品运输效率，实现物畅其流。要促产销，完善市场运行调度机制，科学有序开展精准对接。要拓渠道，充分发挥线上平台作用，搭建“菜篮子”产品出村进城快速通道。

北京、河北、黑龙江、广西等4省（区、市）在会上介绍了当前“菜篮子”产品供需形势和采取的保供稳价措施。

02 首都“菜篮子”产品保供稳价座谈会召开

1月18日，首都“菜篮子”产品保供稳价座谈会在北京新发地农产品批发市场召开。农业农村部副部长于康震出席座谈会并强调，要认真贯彻落实党中央、国务院决策部署，提高政治站位，强化责任担当，突出重点工作，坚决做好春节和“两会”期间首都“菜篮子”保供稳价工作。

会议指出，前段时间，受强寒潮天气、新冠肺炎疫情局部反弹以及春节临近消费拉动等因素影响，北京鲜活农产品市场供给偏紧，部分蔬菜价格涨幅较大。随着运输逐步恢复，当前北京蔬菜供给总量充足，水果库存量大，猪肉供给持续改善，水产品加快上市，春节和“两会”前后“菜篮子”产品供给总体是有保障的。据新发地价格监测，14日以来菜价已基本恢复到历史同期水平。

会议强调，要充分认识做好首都“菜篮子”产品保供稳价的极端重要性，压实属地责任，确保蔬菜、猪肉等鲜活农产品供应充足、流通顺畅。要加大生产支持力度，强化郊区设施蔬菜生产，巩固生猪产能持续恢复势头，稳定肉蛋奶市场供应。要主动协调交通运输、卫生防疫等部门，全力畅通农产品流通渠道，确保鲜活农产品“绿色通道”政策应享尽享。进一步完善农产品市场运行调度机制，密切跟踪市场动态，做好农产品价格和供需形势预测预警和发布，科学组织产销对接，保障货源有序精准调运。

来源：农业农村部

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