垄上水产纵四海,服务八方暖人心!
三月份,是小龙虾大量投苗的时间,也是第一茬小龙虾养殖的关键节点。此月要准备的工作很多,概括起来,主要是思想准备和养殖条件准备。思想准备主要是规划。养殖条件准备主要涉及水草、水质、底质、野杂鱼、苗源等众多环节,每一个环节都不能忽视,都必须做好充分的准备工作。
■ 新开挖虾稻池
一、思想准备
思想准备主要是规划。正如国家有“五年规划和当年预期目标”一样,搞小龙虾养殖同样离不开一年规划,月度计划,工作实施细则等。这个看似粗相的东西是非常有必要去做的。搞养殖的目的主要是为了赚钱,赚钱离不开市场,只有从市场出发来安排生产,才能抢占市场先机。
以三月份的生产安排为例作一说明。首先要弄清楚3月份的生产希望什么时间销售,其次要弄清楚什么时候是最佳销售时期,再次要弄清楚3月份什么时间投苗,苗从何而来,其四要整明白投苗前还有哪些准备工作要做,其五要清楚投苗后有哪些工作要做、中间有哪些常见问题及其处理方案。
以上五点没搞清楚明白,盲目生产,只能是赌天运。所以,规划主要从以上五点来做文章。绝大多数人不喜欢把自己的规划(想法)写在纸上,而只是随心所说,这是最不好的习惯,我们不妨把所做的规划(想法)动笔记下来,以便日后归纳总结,这样才能有助于自己不断进步。
对三月份的规划,笔者以为应首先考虑什么时间销售。按市场规律来看,稻虾大量上市期虾价最低。从5月1日起,市场受稻虾和精养池虾逐步大量上市的影响,虾价直线下跌,因此,应尽量避开此期上市或此期养成大规格虾出售。按捕捞需5天以上、养成需25天左右推算,放苗应在3月25日之前完成,那么,放苗前的准备工作必须在3月25日前完成。由是,三月份的工作安排是:3月25日至31日,放苗、补钙、投料、调水;3月20日至24日,肥水、解毒;3月1日至3月19日,杀灭杂鱼、催长水草、防控青苔等。
以上计划主要根据天气情况来调整,涉及各个养殖者,侧重点各有不同,因此时间安排上不可能千篇一律,应因地制宜,因时而化。
■ 成虾捕捞
还有一点需要强调的是养殖成本与上市价格预期,若养殖成本低于预期上市价格,尚可一搏。否则宁可闲置,也不可冒然启动生产。只能等待更佳时机,伺机而动。从养殖成本而言,苗价是最大的影响因素,同等质量规格,25元一斤和15元一斤的苗价,以产量为投苗量的3.5倍为例,则进苗25元和15元的相比,斤虾成本高出了2.86元。因此,若对市场价格把握不足,不建议三月份进高价虾苗。
■ 优质大规格小龙虾
二,养殖条件准备
(一)水草
龙虾养得好不好,关键还得看水草。水草好坏直接关系到养殖小龙虾的成败,是小龙虾养殖的重中之重。三月养小龙虾,多以伊乐藻(俗称吃不败)为主,其次为菹草(俗称麦黄草),这二种草均为秋播水草。放苗前,应注意以下几点。
■ 伊乐藻
1、水草覆盖率
水草所占水面至少要达到总水面的30%以上。充足的水草能为小龙虾提供栖息、避害、脱壳、所需活性物质等。同时可净化水质,能为水中提供充足的溶氧。出现覆盖率不高时,可使用促长专用肥,也可推后下苗时间。
2、单窝水草范围
单窝水草一般要求直经1米以上,否则,放苗后,极易遭到小龙虾的破坏,单窝生存率低,不利于发挥水草的正面作用。出现单窝直径太小时,需施用生根长叶类肥。
3、控制青苔
青苔与水草存在强烈的营养竞争与空间竞争关系,可以用你死我亡形容。青苔控制一定要趁早,一旦有苗头滋生,一定要痛下杀手,绝不姑息。按青苔的表象看,有浮性、悬浮、沉性和混合四类。青苔的存在,证明该水体污染极轻,一旦水质受到大的污染,青苔极难生存。根据这一规律,可先用杀青苔类药物处理后及时解毒肥水,以达控制青苔的目的。后续仍需密切关注青苔反复状况,酌情处理。
4、草虫
草虫是水草的天敌,治疗不及时,水草损害会极严重。三月主要是线虫危害,选择有针对性药物予以杀灭。
5、泥垢
草上泥垢的形成有多种因素,如土壤悬浮颗粒、虫害、药毒、无机盐等。草上的泥垢直接影响水草的呼吸、光合作用及生长,一定要及早处理。针对不同的原因,有针对性的处理。
6、补新草
有这样一种情况,水草覆盖率不够,时间又来不及时,又要放苗,怎么办?这时,有一种办法可以解决:圈养。即,将部分面积用网圈起来,在围网中种上吃不败、苦草或灯笼草,待围网中的草长好后拆围即可。
(二)水质
水是龙虾耐以生存的载体,水质的好坏直接关系到小龙虾的生存与否,水质一旦出问题,一定要引起高度重视。常见的水质问题包括:浑浊水、乳白水、黑水、红水、蓝藻水等。
1,浑浊水
这里主要谈由泥土颗粒悬浮引起的浑浊,浑浊水的主要危害是阻碍了光照,从而影响了水生植物及浮游植物的光合作用,直接导致水生植物和浮游植物生长不利,同时,影响了龙虾的鳃呼吸,使龙虾呼吸不畅,导致对龙虾健康不利。主要措施分二步走:第一步用絮凝剂沉降悬浮泥土颗粒,第二步用净水改底产品加氨基酸类产品肥水,一般3~5天即可解决。
2,乳白水 主要指由水生动物过多引起水色发白,形成乳白色水,俗称虫浑。其主要危害是大量耗氧,将浮游植物全部吃掉,有部分虫直接吃掉水草,不利水草生长。针对虫浑,可用杀虫类产品(对虾无影响的产品)杀灭即可。
3,杂鱼浑 详见野杂鱼篇。
4,黑水、红水、蓝藻水 多见于高温季节。后续篇章予以解决。
(三)底质
池底是小龙虾长期生活的环境,绝大部分时间,小龙虾都与池底接触,池底环境的好坏,直接威胁到小龙虾的生存,是龙虾养殖中长期需重视的环节之一。池底是阳光最弱的区域,是光合作用最差的地方,同时,池底中的沉积物耗氧严重,因此,池底是溶氧缺乏的重灾区。鉴于池底的特殊环境,又与小龙虾长期的生活密不可分,对池底环境的重视绝对不容忽视。对有机质较多、淤泥较多的池底,可用强氧化类产品处理,温度高时,可使用芽孢类生物剂。底质不是特别恶化的,多用增氧改底类产品处理即可。底质不好的另外一个因素是水草生长不旺,可参照水草篇。
(四)野杂鱼
小龙虾池中,所有的鱼类均属野杂鱼。在鱼类中,鲤鱼、鲫鱼、麦穗鱼、才鱼、鲶鱼、鳝鱼、泥鳅、黄颡鱼和鳜鱼等对小龙虾的危害最大,这些鱼直接威胁到小龙虾的生命安全,可直接吃掉小龙虾。同时,这些鱼的自繁能力极强,在小龙虾养殖池中又没有天敌,加之池中的环境好,饲料营养丰富,在这种优越的环境下,种群极易壮大,产量呈几何倍数增加。这些鱼类在清明前后即繁殖,此时正是小龙虾养殖的关健时期,即使这时候杀野杂鱼,因所有对小龙虾无伤害又能杀鱼的药对鱼卵无伤害,当药毒消失时,鱼卵又孵出了鱼苗,继续危害小龙虾。
上述这些鱼对小龙虾养殖的影响最大,是必须清除的。其次为草鱼、鳊鱼等草食鱼类,这些鱼直接吃掉水草,也吃刚脱壳的小龙虾。在水草极度丰盛的小龙虾池,或在养殖后期可适度放养这二种鱼既可控制水草的疯长,又可增加收入。养一季小龙虾再养一季鱼的可放养这二种鱼主养。再次为白鲢、花鲢,这二种鱼虽不直接吃掉小龙虾和水草,但这二种鱼极易集群,群体太大时,容易对小龙虾形成应激反应,甚至造成脱壳不遂。不过这二种鱼是水中的清洁工,能够清除水中过多的浮游植物、浮游动物及有机碎屑,增加水体的透明度,因此,可适量放养一些。对危害小龙虾养殖的鱼类,一般是在种草之前清除,确实时间来不及的,即使放苗后,也一定要清除。清除野杂鱼时应选择能迅速清除野杂鱼,对所有鱼类高毒,高致命,对小龙虾无伤害,无刺激,对水草及螺蚌无影响的药物。
(五)苗源
种苗是养殖的根本,没有好的种苗,一切后续养殖将极为不顺。小龙虾苗的来源较广,可分为自繁自养、自己捕捞、野外苗收购、家养苗购买等四种。大规模养殖,苗种很难自给,多半外购家养苗。小规模养殖的以前三种为主。苗的来源要做到心中有底,自繁自养苗最好,家养苗次之,自捕苗再次之,野外苗最差。苗的来源确定后,一定要学会鉴别苗的好坏。苗种的好坏,重在鉴别,可从看体色、看活力、看规格、看附着物、看肠道、镜检寄生虫等多方面着手观察。一般而言,身体外壳呈青色为佳品,黑色次之,红色再次之,螯足偏大且红硬则不宜选,以青壳白肚为最佳品。有活力的表现为:手轻握挣扎有力,快速爬行,入水急退,当受到威胁时,呈攻击状。以规格基本一致为佳品,相差3倍以上不宜选。外壳光滑有光泽为佳品,有附着物不宜选。肠道全肠有食且不间断为佳品,肠道虽有食但断断续续次之,仅近肛门段有食再次之,完全无食再次次之,肠道无食且非肉色不可选。镜检时完全无寄生虫为佳品,有寄生虫但数量极少次之,寄生虫极多则不可选。大规模养殖时,往往不可能都具备最佳品的条件,应灵活掌握,不要因小失大,误了季节。
放苗前的准备工作,切不可草率行事,一招不慎,步步不顺。季节不等人,行情稍纵即失。思想准备是前提,养殖条件准备是必备,二者均不可忽视。思想准备完成后,养殖条件准备必须按计划完成。生产环节中,水草、水质、底质、野杂鱼、苗源,没有一个环节能被忽视,水草是基础,水质是保障,底质是环境,杂鱼是危害,苗源是根基,做好了这五个准备工作,才算是一个合格的养虾人。
三月份放小龙虾苗,你真的准备好了吗?(责任编辑:付羊波)
来源:腾氏水产商务网, 内容仅供参考,不代表垄上水产观点
声明:本文转载自以上平台,版权归原作者所有,如有侵权请联系删除
请输入验证码