这两年，猪肉价格涨得太快，从去年九月份开始，最高的时候猪肉的价格一斤能达到将近40元左右，最低的时候猪肉的价格也22元左右，我们高价猪肉消费已经连续13个月了。

猪肉价格天天说跌，可价格仍然在28、29元一斤，有的说2021年底能到15元，有的说到2022年能降到10元。

猪肉价格还没跌下来，蔬菜鸡蛋价格又涨起来了。

近期，市场上的蔬菜价格有所上涨，其中叶类菜价格上涨最为明显。

市发改委价格监测中心相关工作人员说，6月、7月是本地蔬菜大量上市的季节，菜价相对较低，进入8月，菜价开始出现明显上涨。

现在是9月份，连温度下降的北方都没有达到罢园开始吃大棚菜的时候，更何况南方的温度，本地菜还是供应的过来的，可为什么现在这个价格却高的这么离谱呢?

往年，夏秋蔬菜换茬季，市场上货源减少，菜价多会有所上涨。今年上涨幅度较大，主要原因是前期山东等蔬菜产区出现强降水，市场供应量下降明显。

因为洪涝灾害，不仅影响蔬菜的授粉和结果，严重一点，甚至能将蔬菜涝死。

此外，末伏过后，天气转凉，蔬菜存放难度下降，部分采购商抱着提前备货的心态，加大了采购量，因此导致菜价上涨。

而鸡蛋价格，从8月份开始，我国鸡蛋批发市场价格为每公斤8.14元，环比7月上涨了19.01%。当前，在北京的超市普通鸡蛋价格在每公斤在9到10元之间。

鸡蛋价格上涨主要因为，产蛋鸡存栏量已经连续3个月小幅下降。而且叠加前期受疫情影响，蛋鸡养殖持续亏损，许多养殖户在5月至6月进行集中淘汰，把蛋鸡低价卖掉，及时止损，蛋鸡养殖周期被动延长，蛋鸡补栏量也明显下降。

总体来说，还是供求关系的影响，蔬菜和鸡蛋价格降下来还有希望，猪肉价格下降依旧遥遥无期。

来源：乡聚益农

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责任编辑：李芬

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