降到头了！鸡蛋价格第二季度将开始回升？

“最近全国鸡蛋价格下降幅度较大。”3月30日，中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师说道。

前段时间受疫情的影响，鸡蛋价格不尽人意，很多养鸡户朋友叫苦不迭。一直想着疫情稳定后，鸡蛋价格会出现涨势，那么第二季度鸡蛋价格走势将如何呢?

从农业农村部监测数据显示我们可以看到，3月30日，全国农产品批发市场鸡蛋平均价格为6.94元/千克，比上月同期下降1.8%，与1月2日相比下降24.1%。

专家也分析得出了鸡蛋价格一降再降的原因：

一是每年第一季度是鸡蛋消费淡季，鸡蛋价格往往出现规律性下降。今年也延续了往年第一季度鸡蛋价格下降的规律。

二是需求下降。受新冠肺炎疫情防控影响，第一季度鸡蛋集中性餐饮需求以及团体性的消费需求下降幅度大。

三是供给短期增加。受新冠肺炎疫情防控影响，2月份鸡蛋积压严重。随着通道路、保供给、恢复产销秩序等政策的实施以及疫情逐渐被控制，2月下旬全国鸡蛋集中上市。

总得来说，蛋价低迷从表面上看是疫情防控影响了消费，实质则是前期虚高的价格对养鸡场的误导。

2020年第二季度鸡蛋价格走势预计如何呢?

当前肉类产品价格依然居高，鸡蛋作为我国城乡居民最重要的蛋白质来源之一，依然会受到消费者的青睐。

当前肉鸡的价格持续高位运行，将加快老鸡的淘汰；学校餐饮等大规模开业，鸡蛋需求量将增加。所以接下来鸡蛋的储量会相对减少，需求量扩大，一降再降的状况想必会停止，价格大概率会缓缓回升。

对于养殖户来说，第二季度更要保持乐观心态，从以下几方面进一步稳定蛋价。

投入保险，有效规避风险

为了有效预防疫情及自然灾害对蛋鸡养殖业的影响，养殖户可以为蛋鸡养殖投入保险，有效规避养殖风险，保证蛋鸡正常轮换，促进养殖业平衡发展。

加强监测预警，实现信息互通

成立信息联络小组，加大对雏鸡、蛋鸡、淘汰鸡价格数量变化的监测，做到心中有数，有效预防蛋价较大波动。

重点关注，了解最新政策

每个地区有不同助力蛋鸡产业恢复的保障措施，部分地区还出台了蛋鸡养殖补贴等政策，要随时关注，进一步缓解养殖场运营状况。

蛋价冲3失败 本周有望迎来上涨行情

供需稳中有升 蛋价小幅上调

上周（3月22-28日）蛋价上半周小幅上涨、下半周稳中下滑。截至3月28日，主产区均价2.73元/斤，较上周末持平。主产区周均价2.75元/斤，较上周均价跌0.03元/斤。

上周蛋价整体与之前的预测大体上一致，鸡蛋市场供需均呈现稳中有增，主销区终端较为平稳，受复工影响，各地蛋价稳中有升，但终端需求有限，蛋价在供应增加的情况，再次走弱。

本周蛋价有望迎来上涨行情

总体来看，供应压力仍在，2019年四季度的补栏热情将会在2020年4-5月份释放，短期来看，存栏量仍会持续上升，而前期由于疫情的影响，老鸡淘汰较少，导致蛋鸡存栏量偏高，压力较大。但好消息是，进入四月，高校返校日期基本确定，餐厅开放已经陆续开始，需求逐渐增加。综合来看，特殊行情下，清明节日效应虽不及预期，但当前鸡蛋市场走货或略有好转，短暂时间内鸡蛋价格有望迎来小幅上涨行情。预计短期内市场供需博弈局面难以打破，本周鸡蛋价格延续窄幅震荡走势，上半周蛋价或上涨0.10-0.20元/斤，下半周涨后趋稳。

后续行情仍需谨慎

预计后期鸡蛋价格将处于震荡走势。生产方面，一方面，前期养殖户通过蛋鸡换羽后移产能，进入4月份，换羽鸡将恢复产能，蛋鸡产蛋量较为稳定；另一方面，由于前期物流影响，鸡蛋库存压力大于往年同期。随着市场交易逐步有序恢复，各级经销商将逐步出货，整体来看，鸡蛋市场供应有保障。

需求方面，随着消费能力的逐渐释放，终端需求逐步增加，加之4、5月的节日提振蛋价消费有望增加。但总体来看，还是供大于求，价格短期内会有上涨，但幅度有限，预计鸡蛋价格仍以震荡走势为主，养殖户正常出货即可，切勿赌涨。

来源：畜禽养殖资讯 

声明：转载自其它平台或媒体文章，本平台将注明来源及作者，但本平台不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证，仅作参考。若侵犯著作权，请主动联系本平台并提供相关书面证据，本平台将更正来源及作者或依据著作权人意见删除该文章，并不承担其他任何责任。

责任编辑：李金霞

在微信中长按识别上图二维码，

或找小牧民 ‭1‭‭‭3971591889

加入垄上畜牧社群！