△《荆楚农时课》为您讲述瓜豆类保温育苗技术要点

由湖北省农业农村厅和湖北广播电视台主办、湖北广播电视台垄上频道承办的大型全媒体系列访谈节目《荆楚农时课》，今天邀请到园艺植物生物学教育部重点实验室固定研究人员、华中农业大学园艺林学学院蔬菜系副教授黄远博士，为我们讲解瓜豆类保温育苗技术要点。

黄教授从瓜豆类蔬菜育苗流程、注意事项、种子处理、种植技术等方面进行了详细讲解。湖北省蔬菜年播种面积1900余万亩，是瓜豆种植大省。在春季栽培方面，黄教授推荐选择耐低温弱光，抗病性强，产量和品质高的品种。他提醒，瓜豆类蔬菜是喜温性作物，需要保温育苗，要提前准备育苗温室和大棚等设施。

在种子处理方面，黄教授提出瓜类种子要采用浸种催芽的方式。首先用温汤浸种，将种子放入55℃的温水中，不断搅拌15分钟，使其自然冷却浸种。对可能带有病毒的种子，用10%的磷酸三钠溶液或1%的高锰酸钾溶液浸种10-15分钟，捞出后在水中清洗干净。对可能带有细菌性果斑病病原菌的种子，可用100倍福尔马林浸泡种子30分钟，再用清水将种子彻底冲洗干净。其次是催芽，瓜类蔬菜室温清水浸种6-8小时，浸种后捞出，搓洗去掉种皮表面黏液并沥干水，用湿毛巾或纱布包裹，置于恒温催芽箱内催芽，没有恒温箱的可用“控温仪+电热毯+棉被+棚膜”进行保温催芽，温度30℃左右。

对于播种后的管理问题，黄教授提出采用“两高两低”的温度管理办法。具体方式为：播种至出苗阶段，高温管理；出苗至第1 片真叶出现（破心），低温管理；第1 片真叶出现至定植前7天，高温管理；定植前5-7天，进行幼苗锻炼，低温管理。对于集约化育苗场，也可以采取电热线、热水、热风炉、天然气加温等人工增温方式。