2020年小龙虾行业即将发生的变化、机遇、风险和挑战!



垄上水产纵四海,服务八方暖人心!

2019年小龙虾价格有高有低,但相对于2018年来说,价格还是呈现整体上涨的趋势。这也是2020年小龙虾养殖规模会继续增加的根本原因。小龙虾养殖,也是一个投资,只要是投资就有风险,谨慎点还是应该的,但是一些人担心养殖规模增加那么多,小龙虾价格会不会垮掉?未来不可知,只能说存在垮掉的可能性,但是这个可能性应该说还是非常小的。主要是以下几个原因。



第一、小龙虾缺口很大

高峰期小龙虾价格会出现低谷的情况,但缺货的时候价格非常高,说明了市场的需求旺盛,以前主要是靠出口,现在小龙虾内销都会有缺货的情况,只是小龙虾供应量不均匀,集中上市的时候价格太低了。养殖户如果有把握的话,可以根据当地的气候条件和市场情况,适当调整放苗和出虾的时间,如果可以的话尽量避开传统的出虾高峰期。

第二、市场终端旺盛的需求量

现在小龙虾可以说在全国各地都很火爆,不仅二三线城市的小龙虾馆开的越来越多,即便是五六线的小县城,小龙虾馆都比以前多了很多。再加上夏天火爆的大排档生意,只要质量有保证,价格不太贵,小龙虾的销量不会是什么问题。

第三、小龙虾的电商网购渠道会越来越广

除了像天猫京东苏宁这样的电商巨头,甚至像顺丰这样的物流大鳄都在不断的扩张小龙虾业务量,还有就是最万能的朋友圈里,小龙虾网购生意也很红火。湖北湖南等地很多加工厂开发的即食小龙虾,已经逐渐成为“网红”消费品种了。

第四、外卖行业的火爆

现在的外卖已经形成就是几家品牌在竞争了,更重视服务和质量了,作为外卖的一个常点菜品,小龙虾的火爆也离不开外卖行业的越来越规范。

第五、外来资本对于小龙虾的热度不减

在很多实体经济受到冲击的时候,小龙虾这样原来难登大雅之堂的消费品,居然吸引了那么多的外来资金,其吸引力不是一般的强,预计2020年还会有一些资本大鳄会进入小龙虾版块。

2020年五六月份小龙虾行情还会艰难,养殖户可“抓两头、保中间”措施

一、审时度势,安排好生产、销售

针对这一情况,我们在养殖上可采取抓两头、保中间策略,“抓两头”就是抓好3-4月份、7-8月份,甚至冬季成虾的养殖、起捕和销售,抓好3-4月份这一季虾很关键,因为,首先价格高,其次好养,病害少,第三,延长了养殖时间,产量也会上升。这一季虾管理的关键是投放早苗(自已育苗的要投放早种、早晒田、早上水、秋冬季狠抓管理),同时,要及时调水,用菌分解龙虾粪便及残饵,非常缺藻种的可少量投放藻种,及时补充钙质。

二、做好细节,管理才能出产量、出效益

育早苗,早投苗、早上市,同时延迟成虾田中龙虾繁殖时间,出迟苗。

细节方面,育苗的关键是杂鱼的清理,鱼清干净了,一般塘口苗种都不是问题,肥水在秋冬季是关键,在春夏天培菌、用菌是关键,细菌将粪便、死藻、残饵分解了,才能有好的水,要注意在晴天上午用,不同的水质用不同的菌,菌培的好、用的好,藻一般都能起来,如果水体中藻种太少,可适量补充。

三、生态种养,谨慎使用化学药物

在养殖中营造好环境、调好水质、做好管理、严格按时间节点来生产,一般没什么大问题,如果出现问题了,以生物制剂来处理,使用药物以改底类为主,严禁使用抗生素。水稻种植调整方式,全程不使用农药与除草剂。

来源:小龙虾报价小二

责任编辑:李芬


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