“喂牛用的是秸秆饲料、牧草和玉米粉，所以牛肉口感好。”近日，记者在恩施鹤峰县中营镇文辉黄牛养殖合作社看到，朱永志正在用秸秆饲料喂养黄牛。

为保证牛肉品质，朱永志特地将养牛场选在中营镇青岩河村这片高山地区，并收购秸秆制成饲料，发展绿色养殖。

“我在集镇上一天可以卖两三头牛，还供不应求。”朱永志高兴地说。

鹤峰县文辉黄牛养殖合作社从2018年初开始建场房，当年5月，牛开始进栏。建场以来，已经卖了58头牛，目前存栏33头。

除了黄牛养殖，他还发展多种特色养殖，如肉鸡、生猪等，既能高效利用资源，又能带来附加的经济收益。

“之前养殖的1000多只土鸡，现在已经卖完了，我准备马上再买一批小鸡回来养殖。”朱永志说。

养殖合作社越办越大，用工需求也不断增加，朱永志常年聘请两名贫困户做工，每月工资3000元，日常还会在周边请一些农户割秸秆、捆秸秆，每年支付工资30多万元。

“收秸秆的时候就叫我去给秸秆打捆，一天100元。我现在年纪大了，给秸秆打捆还是轻松些。”记者采访时，正在玉米田里捆秸秆的青岩河村村民朱永富说。

随着养殖品种不断增多，朱永志的养殖合作社还将不断扩建。

“现有的合作社里面只有20头母牛，准备再去买20头母牛回来，自繁自养。”“你看到的这一片，我们正建有机肥厂，建好后将黄牛粪进行发酵，制成有机肥，按每吨1000元至1200元销往周边有需要的有机种植基地，目前，我们已经和药材种植基地签好有机肥的订单了。”说起养殖社未来的发展，朱永志有说不完的话，他也坚信，只要坚持品质至上，这个黄牛养殖合作社未来可期。

来源：恩施日报

责任编辑：李芬

在微信中长按识别上图二维码，

或找小牧民 ‭1‭‭‭3971591889

加入垄上畜牧社群！