种菜达人给蔬菜挂上“身份证” 销路竟提升30%

咸宁市嘉鱼县是我省著名的菜篮子,今年,对当地的一家蔬菜专业合作社来说,有着特别的意义,这家合作社成功进驻粤港澳大湾区“菜篮子”平台,成为目前为止我省唯一一家被认定的粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地。

嘉鱼县某蔬菜专业合作社 理事长 王国雄:有这个牌子之后,我们的蔬菜就可以直接进入粤港澳大湾区。我们的菜就会获得一个粤港澳的二维码,上面包含生产到销售的整过程,就像一个身份证。

为了获得这块牌子,早在三年前,王国雄就注册了商标、申报绿色食品认证和供港蔬菜出口基地备案,还建立了完善的可追溯体系。


嘉鱼蔬菜装进了粤港澳的”菜篮子”,蔬菜的销路拓宽了对提升蔬菜品质,稳定菜价很有帮助,王国雄表示,如今通过粤港澳平台蔬菜的销量能达到1万多吨,相比往年,提高了百分之二十到三十,价格提高了不少。

在嘉鱼县新街镇马鞍山村,菜农何师傅和爱人正在田里收莴苣,今年莴苣的产量和价格十分不错。

嘉鱼县新街镇马鞍山村  菜农 何礼贵:今年莴苣的产量七八千斤,一斤价格九毛钱。一亩田的收入有七千多块钱。


何师傅共有七个蔬菜大棚,一个棚一亩地,七个棚光莴苣这一茬,就能赚两三万块,何师傅表示,今年蔬菜的整体行情都还不错。

黄瓜、辣椒、茄子的价格都比往年要高,今年茄子的售价高的时候卖到了2元。

蔬菜行情好,何师傅干活也有劲,三十多年前,何师傅开始种植蔬菜,他说,这些年来最大的变化就是2015年加入了王国雄的合作社。

当时,村里搭建蔬菜大棚所用的材料是当地随处可见的雷竹,这种竹制大棚在王国雄看来十分落后。

嘉鱼县某蔬菜专业合作社 理事长 王国雄:每年秋季搭建了竹棚第二年又要费人工拆除;竹棚容易受天气影响,雨雪天容易被压垮;通风性差。

对比竹制大棚,钢构大棚虽然优点多,但由于钢构大棚成本较贵,一开始,菜农们并不能接受,王国雄首先搭起钢构大棚做起试验示范,让菜农们能够直接看到效益,同时,合作社还对搭建钢构大棚的社员给予补贴。

嘉鱼县新街镇马鞍山村  菜农 何礼贵:搭建大棚每亩需要一万二千五,但是我们每个农户实际只花费了四千元。

按照这种模式,四年间,马鞍山村搭起了五百多个钢构大棚,一方面,让村里的蔬菜能够推迟半个月销售避开了上市高峰期,提高了蔬菜价格,另一方面,蔬菜的质量也提高了不少。

合作社还通过统一提供肥料、种子、农药等农资,统一病虫害防治、统一技术指导等方式,保证了蔬菜质量,以莴苣为例,最近几年,通过合作社的推广,当地莴苣品种也进行了更新换代。

用钢构大棚养鸡,闲置的大棚被充分利用,同时田里的尾菜当作鸡饲料,产出的鸡粪可以增加大棚里土壤肥力,为第二年种蔬菜提供养分,在日常的生产实践中,王国雄发现了这样一套循环种养模式。

嘉鱼县某蔬菜专业合作社 理事长 王国雄:空地的时候养鸡收入还是不错的,如一亩养500只,按照今年的行情,批发价在每斤25元。

如今,合作社里还种植了太空南瓜、太空番茄等特种蔬菜,俨然成为了一个蔬菜新品种新技术的试验示范基地,王国雄希望,通过他的合作社,能够加快当地蔬菜产业转型,让更多菜农走上致富路。

记者:魏伟

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