吃货们

走过路过，千万别错过

近期

第28届中国食品博览会在

武汉国际博览中心举办

吸引了5万多市民前来“打货”

翡翠绿、樱花粉、天空蓝

这一排排彩色的圆球是什么东西？

走近一看

才发现这些都是皮蛋

原来

皮蛋上彩色的“外衣”

是涂了一层食品级的色彩

它无毒无害

既让皮蛋变得俏皮可爱

还能延长保质期

“ 

湖北某食品有限公司 王经理：这款皮蛋叫彩皮蛋，是今年刚推出的新品，也是增加皮蛋的趣味性，在美味的同时也让大家感觉到它好看，然后小孩子也可以做一些涂鸦。

”

看完了彩皮蛋

韩国食品的展馆又吸引了我们的注意力

只见一个个小巧玲珑的玻璃瓶

装着各类谷物和蔬菜

它们经过特殊的技术处理

摇身一变就可以直接生食饮用

“ 

某食品有限公司 经理 周一栋：生食就是从生的蔬菜水果，通过冷冻干燥技术，把里面95%的营养全部提纯出来，这就叫生食。55种食材经过提纯之后全部变成这样一个包装，40度温水冲开，可以补充一天我们所需要的营养。

”

据了解

在本届食博会的现场

有20%是进口食品

为历届来占比最高

有来自30多个国家和地区的3000多种特色食品前来参展

记者在挪威展区看到

不仅有牙膏形状的鱼子酱

还有带有乐谱的巧克力

这些精美商品都是首次来到中国市场

“ 

第28届中国食品博览会挪威展区工作人员 陈先生：打开以后可以看到一个简单的琴谱，这个琴谱就是挪威的作曲家格里格谱写的。巧克力外边是黑巧克力，里面是用挪威的苹果夹心的。

”

在食博会的现场

除了进口零食以外

还有各种各样口味的海盐

本届食品博览会展览总面积达5万平方米

共有湖北馆、省际交流馆、国际品牌和

重点企业馆、楚菜博览会馆、食品机械和

扶贫帮困微小企业综合馆5个展馆

现场有来自全国20多个省市区

以及10多个国家和地区的1834家带来的产品

感兴趣的乡亲可以去现场看一看

记者：卢颖洁 宁博闻

（作者：垄上行)