今年

湖北将重点在武汉蔡甸区

咸宁嘉鱼县、赤壁市、

黄冈市、麻城市等地

示范建设20万亩高效菜园

高效菜园如何创建？

究竟有多高效？

跟着小编一起去

蔬菜大县—嘉鱼县瞧瞧！

潘家湾镇是嘉鱼县露地蔬菜的核心产区，自11月初，西兰花开始采收后，潘家湾的菜地里总能看到菜农们忙碌的身影。

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湖北某农业公司技术主管 张建建：现在师傅们都在装车，这一车能运15000斤左右。刚开始一天2到3车，3万到4万斤左右。12月中旬大面积上市时，一天能采10万斤。”

张建建管理的“菜园子”有7250亩，以往主要种植的是冬瓜、南瓜、白菜和甘蓝。去年，他在“菜园子”里专门开辟出了上千亩地种植西兰花。“ 

湖北某农业公司技术主管 张建建：现在价格大概在2.5-2.6元左右，比同时间采收的包菜、白菜高出不少，现在包菜、白菜才两三毛钱一斤。

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“三减三增”种蔬菜  产量高品质优

“两瓜两菜”一直以来都是嘉鱼县重推的露地蔬菜种植品种，仅潘家湾就种植了10万亩。为了提高露地蔬菜的种植效益，嘉鱼县积极引导菜农在“两瓜两菜”基础上，尝试种植一些特色蔬菜品种，并大力推广“三减三增”健康栽培技术。

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咸宁市嘉鱼县蔬菜办主任 贺新良：减肥在30%以上；减药方面主要是通过生物防控，包括绿色防控，每一季菜减少3次药，减药达到了30%以上；减工采取统防统治，集约化育苗，每一季蔬菜减少两个工。

”“三减三增”

既减肥、减药、减工又增产、增质、增收采用这种模式种出的蔬菜

在产量和品质等方面

都会区别于传统种植模式

1产量增加采用复合肥加尿素这种传统模式种出来的蔬菜，花型小，蔸子细，亩产2000多斤。用“三增三减”模式种出来的蔬菜，营养多蔸子大，亩产可达3500斤。2采收期延长传统模式种出来的西兰花采收期只有5到7天，“三减三增”模式种出来的能延长到7到10天，并且更耐储运。3销售渠道拓宽

以前80%以上的蔬菜是走到了批发市场，现在采用“三减三增”模式种出来的蔬菜有60%-70%走向超市，包括一些电子商务平台，卖价要比同期、同等级、同时间段的蔬菜高出20%。

嘉鱼蔬菜  新品种更换率达80%

在全县范围内推广“三减三增”种植技术，并且鼓励菜农调整产业结构，尝试种植西兰花等一些特色蔬菜品种，是嘉鱼县打造高效菜园两个有力的措施。除此之外，嘉鱼县高效菜园的打造还有一个“秘密武器”。

在嘉鱼县

一共有四个新品试种示范基地在全县推广面积大概在15万亩每年试种的各类蔬菜新品种达到了近4000个

每年嘉鱼县都要对试种的新品种进行认真品比试验，从蔬菜的外形、颜色、品质、抗病性、产量等方面一一进行仔细测算称重比对，从而找到品质最好、综合表现性状最优、受市场欢迎的品种。“ 

咸宁市嘉鱼县蔬菜办主任 贺新良： 嘉鱼县新品种每年的更换率大概在80%，这样新品种的推广可以提高产量20%以上，增加效益。”

新品种的不间断更新

为嘉鱼打造高效菜园奠定了坚实的基础除此之外，蔬菜品牌的创建

也为高效菜园的打造再添一把火

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湖北省某生态农业公司负责人唐攀：整个基地采用的是有机种植，野藕产量控制在1300到1500斤。基地的生态循环系统里，有龙虾、鱼类，初步估算这些可以把地租、有机肥料持平，野藕是纯收入，每亩能赚8000元以上。”

做优“菜园子” 每亩多赚1000元

嘉鱼的莲藕种植面积有5万亩，其中有1万多亩发展种植的是原生野藕。野藕口感香粉，适宜煲汤，很受市场欢迎。近些年来，随着“湖地野藕”品牌的打造，嘉鱼这一特色水生蔬菜品种已名声在外。

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咸宁市嘉鱼县蔬菜办主任 贺新良：现在嘉鱼蔬菜有绿色认证的有40个，无公害认证的有129个，有机蔬菜有8个。甘蓝、大白菜已进入地理标志证明，莲藕是地理保护产品，高效菜园的创建要比平常种植一亩增收500到1000元。

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嘉鱼县全年

蔬菜种植面积有58万亩总产量180万吨总产值达到了37个亿农民60%的收益来自蔬菜通过走绿色高质量发展的路子当前嘉鱼县高效菜园创建面积已达到了5万亩以上

明年将进一步发展到10万亩

记者：朱婵 马飞

（作者：垄上行)