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我们都知道，水稻主要看水分和出米率定价，而这两者正好呈反比关系，水分高的稻子，出米率会受到一定的影响，自然，价格也会相应的降低。

因此，伙伴儿们在采收稻子时，要尽量避开早上这个时段。清晨的露水，会使稻子的水分比实际更高，这个时候如果测试水稻的出米率，就会导致数值偏低。

所以我们要注意的是，如果有商贩上门来收购，要选在稻子水分比较高的时候测产，其动机都是不纯的。虽然差别不是特别大，但辛苦劳作了一年，每一粒收成，都值得被尊重。

另外，测产时，我们采集水稻的地块也有讲究，尽量不要选在稻田的低洼地块或是较为低洼的边角，因为这些地方的水比较深，温度相对较低，所以此处的出米率多少会低于其它地块。应选择平坦开阔的区域采样，才公平合理。

还有，不要选择有病虫害的区域采样，这点不用我多说，伙伴儿们也能明白。作物本身长势都不好，出米率就更难保证了。

最后，小二黑也向专业人士请教了一下，一般来说，水分在14.2-14.5之间，水稻的出米率最高。伙伴儿们可以根据这个数值对水稻进行管理，也祝愿大家2019年，都有个好收成！

【来源】北方新农村

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