高温、干旱、阴雨天!蔬菜生产如何应对多变的秋天


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近期,昼夜温差大让不少人“凌乱”,早晨出门凉意十足,但到了中午又热到流汗。俗话说,白露秋分夜,一夜凉一夜,眼下已经正式步入秋分节气,我国自北向南已经开启了夏秋季节的转换。

最近的天气是:降水少、晴天多、温差大。

全国大部地区都以晴天为主,东部地区降水明显偏少,华中地区干旱情况或加剧,雨雪集中在青藏高原和西南地区。气温就像过山车,一天能体验两个季节。

秋季或风高气爽,或阴雨连绵,甚至有些地区还出现了降雪天气,所以这个时期一定要针对不同环境,切合时宜地进行大棚蔬菜生产管理。

所以,不同天气下,保护地蔬菜管理要注意啥?

秋季两种天气交替,棚管措施不同

1、高温天气:

随着夜温的降低,昼夜温差加大,而白天中午常因光照强而出现棚温高的情况,此时许多遮光措施是仍然有必要继续使用,但在覆盖时间上要较夏季高温季节有所缩短。

一般在上午10点前开始遮蔽,下午3点后拉起见光,遮蔽时间过长会影响到干物质的积累,造成弱苗或弱株现象。使用降温剂、泥浆、墨汁等方式的棚室,泼洒的浓度要降低。

2、阴雨天气:

连续阴雨天气下,虽然不会出现高温,但光照弱,蔬菜生长时所需要的干物质会因为合成不足而缺乏,不仅导致植株长势弱,更对花芽分化造成影响,进而出现更多的畸形花果和化花、化果等。

所以,在连续阴雨天气下,满足光照,形成更多的干物质积累,或直接补充营养,避免养分缺乏是管理的重点。有条件的话可以安装一定数量的补光灯提高棚室光照度。

阴雨天气棚内湿度较高,高温高湿环境容易诱发病害。在大雨来临前关闭风口,切莫过早操作,前脸通风口在保证不进水的情况下可以一直开着,而大雨结束后要马上拉开所有通风口,以降低棚内温度,使棚温与外界温度一致,这是降低营养消耗的有效措施。适当疏果,减少蘸花留果,也能减少营养消耗,利于营养分配均衡。

同时,在不良天气来临前注重施用养根的功能性肥料,如腐植酸类、海藻酸类、甲壳素类等肥料,也可以喷施营养和功能性叶肥来弥补营养缺失,一般可喷洒全营养叶面肥,如甲壳素、海藻酸等。期间,若有间晴天气,可补水一次,适量使用全营养型水溶肥。

3、连阴天又遇转晴:

连阴天后植株常发生萎蔫,直接原因就是水分的散失大于吸收,导致植株缺水,植株叶片萎蔫卷曲,严重时造成大面积叶片干枯死亡。晴天后温度升高快,尤其是出现超过35℃的高温,棚内空气湿度迅速变小,使细嫩的生长点经不住高温,水分短时蒸发,引起烂头。应从两方面入手:

一是降低光照强度,连续阴雨天后放晴,建议铺设遮阳网或在棚膜上泼洒泥浆、墨汁等,尽量降低光照强度,使植株有一个缓慢适应的过程,蒸发量逐渐上升。

二是棚内喷洒清水,增加空气湿度,从而降低叶片的水分蒸发量。

另外,还要提前加固棚室,防范降雨和大风天气。

一是要对大棚后坡草帘或保温被进行固定。选一根6号的钢丝,扯在大棚后坡草帘或保温被内20公分处,两边固定在东西山墙下的坠石上,然后用紧线机拉紧,或者在大棚后坡上每隔10米,用石头将固定好的钢条压住,防止钢条变松后,草帘或保温被再被风吹走。

二是覆盖薄膜或无纺布,避免后墙及东西山墙遭雨水浸透。使用薄膜或无纺布将棚体覆盖,雨水顺流而下,不会浸湿棚体,也能防风。由于薄膜老化速度快,且容易被划破,因此在大雨来临前,还要随时查看后墙覆盖薄膜的情况,确保不漏水。

三是提前挖好棚室周围的排水渠,已有排水渠的及时将渠内杂物清理干净,保持通畅,防雨水倒灌。

换膜前后两种环境,病虫害要早防

更换棚膜后,同样的天气条件下,棚内光照强度比原先光照提升了一半左右。瞬间的光照强度变化,必然使得棚内环境也有所变化,温度提升更快,蒸腾作用更强,棚内空气相对湿度更低。病毒病,卷叶、裂果等生理性病害、虫害也高发、易发。减轻病害,首先要减轻环境变化的程度。

换膜前,要注意提前浇水,确保棚内湿度,并随水冲施生物菌肥、甲壳素等,促进根系再生,提高根系抗性,确保植株养分充足,抗性更强。换膜后,要注意提早通风,光照过强时适当遮阴降温,避免环境条件剧烈变化。也要及时检查棚内蝶蛾类成虫,一旦发现及时捕捉,并喷洒药剂防治。

定植前后两种温度,蔬菜高温后遗症应重视

当前,高温前后定植的蔬菜均已进入结果期,但由于前期高温的影响,加之植株负担加重,管理不到位的蔬菜会出现植株根系弱、旺长严重、坐果少、抗病能力差、早衰等情况。需要改善的有以下几个方面:

一是植株旺长。眼下,昼夜温差已经拉大,通过调节留果数量和喷施叶面肥等措施,植株旺长的情况会有所改善。

二是根系养护。需要随水冲施功能性生根剂或微生物菌肥,改善根际环境条件,促生新根,增加根量。

三是叶片养护。叶面施肥时,需注重两个方面,一是叶面功能的养护,避免老化叶产生。另一方面是中微量元素的补充。

四是合理留果。要结合植株长势留果,不可留果过多,以免因营养供应不足而产生畸形果。

除了自身养护外,合理施肥也是关键的一环,对于连续坐果的蔬菜来说,以黄瓜为例,建议冲施平衡性水溶肥为主,中间穿插高钾型水溶肥,最好配合功能性产品使用,提高肥料的吸收利用率。

【来源】农业助手、农业科技报、种大棚等

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