天上飞禽

地上鹌鹑

前段时间

来自全国100多位鹌鹑养殖户、生产企业、专家学者

齐聚孝感安陆市

参加了全国首届鹌鹑产业大会

各位专家就鹌鹑品种优化、养殖前景、深加工等进行了探讨

安陆市政府对鹌鹑新品种配套系给予了20万元奖励

那么

目前湖北鹌鹑产业发展如何

跟着小编一起去看看吧

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      1、小鹌鹑大产业

从古代的斗鹌鹑到现代的食用鹌鹑、鹌鹑蛋，消费市场上的火锅店、麻辣烫店、休闲食品店各类鹌鹑制品层出不穷。

河南科技大学庞有志教授说，目前，我国鹌鹑饲养量接近5亿只，产值200亿元，消费市场的规模还在快速增长，鹌鹑产业正向着千亿的市场进发。

在鹌鹑产业大会上，安陆市政府拿出20万元，重奖省农科院杜金平研发团队。研发团队依托安陆当地一家大型鹌鹑养殖企业，自主研发出鹌鹑新品种配套系。

省农科院畜牧所皮劲松：在育种技术方面，我们开展了，鹌鹑的全基因组测序，找到了很多有用的功能基因，就建立了自己的分子标记，辅助育种和常规育种相结合的一种精准育种技术。

据省农科院畜牧所皮劲松介绍，种业是国家战略性、基础性的核心产业。近年来，外部资本在不断加大对我国畜禽种业的投入，给畜禽种业安全带来隐患。鹌鹑新品种配套系，是经历了8年、十个世代的不断培育，通过了国家畜禽品种审定委员会的审定，填补了我国鹌鹑产业自主品牌的空白。

2、科学养殖

孝感安陆市

鹌鹑养殖从上世纪90年代就开始了

消费量也稳步提升

今年鹌鹑蛋的价格基本保持在每斤5块多

那么

鹌鹑养殖技术到底难不难？

乡亲们在养殖过程中

又有哪些需要注意的呢？

在安陆市的一家鹌鹑养殖场

养殖车间里无异味、无粉尘

据厂长张向阳介绍

鹌鹑冬天怕冷

夏天怕热

要将温度控制在20-26度之间

同时

单栋存栏8万只鹌鹑

养殖厂采取自动化管理

自动清粪

自动喂料

自动饮水

包括温度自动控制

除了高密度养殖

鹌鹑的产蛋率也非常高

在这里

鹌鹑平均产蛋率保持在85%

高峰值可以达到95%以上

安陆鹌鹑养殖企业蛋鹑场厂长张向阳：我们目前饲养的鹌鹑是我们公司自己培育的神丹一号的鹌鹑，料蛋比可以达到2.0-2.2:1，在市场稳定的情况下，饲养一批一只一年平均有4-6块钱的净利润。

3、鹌鹑养殖需注意

由于

鹌鹑的性格活跃

与鸡、鸭相比野性更大

养殖环境要保持相对安静

那对于普通农户想养殖鹌鹑

要怎么做呢？

华中农业大学王树才教授表示，小规模的家庭养殖，设备的投入较小，平均到每一只鹌鹑上面是2-3元钱。

对于小型农户、中型养殖场、大型养殖基地

分别归类为开放式、半开放式、封闭式养殖

生产投入从最低的2-3元每只

达到最高8-10元每只

对于每种类型的鹌鹑养殖单位

王教授建议

在原有基础上进行横向调整升级

1.小型的养殖向休闲养老产业发展

2.中型的发展规模要提高设备运行的稳定性和可靠性，减少人为的干涉

3.大型的养殖场用大数据用机器人

王教授表示

目前

鹌鹑养殖正在向集约化、高端装备的使用的方向发展

各类型养殖场不必求大

在原有基础上做强创新才能持续发展

来源：垄上行微信公众号

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责任编辑：李金霞

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