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俗话说“秋风起，蟹脚痒”，8日进入白露节气，记者走访江城各大菜市场发现，少量正常规格的大闸蟹已悄然上市,但身价比去年高了许多。湖北之声记者李丽报道：

在汉阳七里庙一家生鲜市场，记者看到，鲜活螃蟹已开始出售，这些螃蟹个头普遍较小，蟹壳颜色也很浅，但全部按“只”卖，“身价”比去年高出不少。一只2两左右的母蟹普遍售价35元，同样规格的公蟹一只也卖到了15元左右。据市场摊贩介绍，想提前尝鲜的市民不少，螃蟹供不应求：

【出录音】“都是论只卖，这个母螃蟹30元一只。新鲜刚上市，还不到季节，十几元一只的还没有货。这两天都是外地货，要保证质量，需要运费、包装和损耗，肯定贵。”【录音止】

白沙洲大市场螃蟹市场协会会长杨道义告诉记者，因为今年中秋节提前，螃蟹上市的时间也比去年提前了近半个月。今年9月1日起，白沙洲大市场开始出售螃蟹了。为了满足人们想提前尝鲜的市场需求，这几天，每天4万多斤外省螃蟹来到白沙洲大市场。因为进价高，加上运输成本和途中损耗，当前的螃蟹售价比去年高了至少30%。

据杨道义介绍，省内蔡甸、汉南、洪湖、汉川等地的螃蟹大约到月底会集中上市，届时，每天会有100万斤的螃蟹从白沙洲卖出，“爬”到市民餐桌上，供应更充足。国庆小长假期间，人们不仅可以吃到膏满黄肥的本地螃蟹，而且价格也会便宜一些：

【出录音】“现在80%都是外地过来的。现在卖的价格比去年最高时售价还高出了30%。现在卖地螃蟹都还没熟，强行上市的。就是因为今年中秋节提前了十多天，所以我们做螃蟹的商户开战就开早一点。”【录音止】

为什么外省螃蟹上市早于湖北螃蟹？湖北省河蟹养殖首席推广专家汤亚斌说，一方面受气候环境影响，另一方面，湖北是国家淡水螃蟹重要养殖基地，如果螃蟹提早上市会导致生长时间不足，影响质量、产量。因此，汤亚斌建议，国庆节后吃螃蟹才是最好吃最划算的：

【出录音】“现在的螃蟹基本都没有黄，除非是性早熟的品种。螃蟹啥时候吃最好吃？汉川的螃蟹要到10月份吃，不然蟹膏蟹黄不满。然后仙桃、洪湖的螃蟹最早也要到10月下旬。”【录音止】

来源：湖北之声

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