基肥对于枣树春季萌发、抽梢、坐果都有很好的作用,枣树施基肥一般在枣果采收后到次年春季萌芽前这段时间,以秋施效果最好。因为秋季温度较高,肥料易分解,有利于枣树吸收,也有利于施肥时造成的根部伤口的愈合。另外,还能增强树体的抗寒能力,利于枣树安全越冬。在施肥时须掌握以下要点:
选好肥料:肥料一般以有机肥为主,如厩肥、土杂肥、饼肥、草木灰等,适当配以速效氮肥和磷、钾肥,以利于树势。有机肥的施用量应占施肥量的90%以上,而且必须经过腐熟后才能施用。
肥料用量:肥料的施用量应根据枣树大小、营养状况、挂果多少而确定,一般株施量为有机肥35公斤~50公斤、过磷酸钙1公斤~1.5公斤、尿素0.4公斤~0.5公斤。
施肥方法:应以树龄、栽植密度、土壤类型、肥料多少的不同而用不同的方法。
环状沟施。围绕树冠外围挖一条环状沟,沟深、宽各30~50厘米。将肥与3倍的土混合后填入沟内然后用底土填平。该施肥方法适于枣幼树,施肥沟逐年向外移,诱导根系向外扩展。
放射状沟。施在距枣树主干30~50厘米处向外挖4~6条入射状沟,沟长至树冠外0.5米左右,沟深、宽各为30~50厘米,距树干近处沟浅些,远树干入沟深一些。把表土与基肥混匀后施入,再用底土将沟填平,此施肥方法伤根少,根与肥料接触面积较大,适用于成龄大树。
条状沟施。即顺枣树行沿树冠一侧外围挖一条通沟,可在枣树株间树冠外围挖一条短沟。沟深、宽各为30~50厘米。条状沟施要在树冠两侧轮换位置。此法节省劳力和肥料,很适用于平地枣园,山地丘陵枣园亦可采用。
全园和树盘撒施。把基肥均匀地撒在枣园或树冠下,然后深翻20~30厘米,将肥料翻入土中。
以上几种施肥方法可以轮换使用。在挖施肥沟时,要注意少伤根系,尤其是直径大于0.5厘米的根要小心保护,以免切断。据试验,在不切断枣树根系的情况下,深施比浅施效果好。
浇水保墒:肥施入后,应浇灌1~2次透水。这样,可保证水分充足,既能使肥料迅速腐烂发酵分解,又使枣树在秋高气爽的秋季不致于干旱。浇水后,用农作物秸秆、茅草等物覆盖保墒。
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