洪湖海沟社区

湖北省洪湖市向来有“鱼米之乡”、“人间天堂”的美称，淡水资源丰富，水产品种类也多。在洪湖市大同管理区的海沟社区，基本上家家户户都有一口鱼塘，而且这里出产的淡水鱼既健康又鲜美。

海沟社区是洪湖市大同管理区占地面积最大的一个社区，有28平方公里。这里曾被当地乡亲们称为大同区的“西伯利亚”，因为这里的地理条件差、气候条件差、生产条件差，不适宜种植农作物。正所谓“靠山吃山，靠水吃水”，当地的乡亲只好依靠这片水域，搞起养殖。

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我们主要养了有四大家鱼，有鮰鱼、鲫鱼、草鱼、白鲢、花鲢、黄骨，各种品种的都有。去年的鱼生长期间的天气气候比较好，所以今年的鱼大部分长势都比较好。

荆州洪湖市海沟社区养殖户 刘宏胜

刘师傅有六十多亩鱼塘，以四大家鱼为主，塘内共有10多万斤鱼，为了养好这些鱼，刘师傅平时可没少下工夫。刘宏胜说，这些鱼现在都喂的是黑麦草、小白菜，这样鱼的肌肉方面比吃饲料要长得好一些，吃起来鱼就有嚼劲、鲜嫩，口感也非常好。

和刘师傅一样，同村的乡亲基本上都是以青饲料喂养为主，这样既可以减少养殖成本，又绿色生态，鱼的味道那就更不用说了。

鱼味道鲜美，还带有一丝甜味，除了养殖方式健康外，还因为这里的水质比较干净。当地没有第二产业，水质清澈、透明度高，且富含钙、镁、硅等矿物质，所以这里的鱼是又好吃又营养。

据统计，目前海沟社区有近八百万斤优质淡水鱼等待出售，主要品种有青鱼、草鱼、鲶鱼、鳙鱼、白莲鱼、花鲢鱼、黄骨鱼等等。为了方便全国各地的客商前来购买，当地政府还打开了贩鱼的“绿色通道”。

洪湖市海沟社区居委会书记 周顺

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（作者：垄上行)