猕猴桃从南到北均有种植,萌芽时间差异也比较大,最早的已经开花,最晚的刚醒芽。最近在群里面看到一些只有零星萌芽的情况,影响猕猴桃“萌芽整齐度”的原因究竟有哪些呢?
▲萌芽不整齐 图来源:朋友圈
这两天的猕猴桃一天一个样,然而,一些猕猴桃萌芽不整齐的,来得让人措手不及,眉头难以舒展。笼统点说,猕猴桃萌芽不整齐主要是树体营养不平衡所导致,但是要说导致树体营养不平衡的原因,那可就多了。
▲萌芽不整齐 图来源:微信群
如施肥不合理、树体营养存储不足的影响是关键,而顶端优势、冬季修剪、品种差异和需冷量等影响较小。
一、施肥不合理
施肥不合理不仅会影响当年果实品质(如贮藏),还会造成树体营养不平衡,进而影响来年树体萌芽不整齐。施肥不合理包括偏施单一肥料、偏施化肥、施肥时间把握不好等。
1、偏施单一肥料
尿素很多朋友一定都用过,这是氮肥的一种单肥,像普钙、硫酸钾也是单肥。尿素应该是使用现象最多的一种单肥,氮肥使用过多会造成旺盛的营养生长,枝叶繁茂,进而影响果园的通透性,导致病虫害增加,同时影响花芽的生理分化。
▲尿素
▲普钙 图来源:网络
矿质元素对作物的生长影响也有木桶效应,整体长势取决于最短缺的一种营养元素。而且植物对各种矿质元素之间的吸收具有拮抗作用,氮肥使用过多也会造成磷钾肥的吸收下降。
记性好的朋友可能还记得,之前和大家聊萌芽肥时,总管说过也有只使用尿素的案例,但总管有强调前提是秋季基肥使用充足的条件下。
2、偏施化肥
这树缺啥,我就补啥,咋还会有问题了?要知道,长期使用化肥而没有足够的有机质投入的话,会造成土壤板结,通透性变差,造成植物对肥料的吸收效率降低。同时极有可能会引起缺素等生理性病害,可能叶片上还没表现出来,但花芽分化已受到影响。
▲化肥 图来源:网络
猕猴桃是浅根系肉质根,栽培管理上一定要重视有机质的投入,有机质(基肥)的肥效缓慢,化肥(追肥)的肥效快,快慢肥效结合,更能平衡满足树体对营养的需求。如果单一使用速效化肥,在施肥前和施肥后,果树就是饱一顿饿一顿,对生长发育及花芽分化影响不小。
▲有机质 图来源:网络
3、施肥时间把握
可别小看施肥时间,其中学问值得一说。在猕猴桃一年的施肥中,只要是施肥面广、施肥量大,都要注意讲究时间,在相应的生育期,可以参考根系的生长的高峰期。
▲猕猴桃摘果后留下叶柄 图来源:都市快报
比如最重要的“月子肥”,采果后一定要及时补充(少数品种树势超旺的可调整到冬季),采果后是树势最弱的时候,也是回复树势的关键时期。树势恢复不良,直接影响到花芽的分化。
二、树体营养存储不足
对于树体营养存储不足,可分为两大类,一是树体营养的过度消耗,包括上年树体产量严重负载、秋季芽的萌发;另一是树体营养积累受影响,比如提早落叶。
1、树体营养过度消耗
【果树负载】
当前国内,不止是猕猴桃果树负载严重,柑橘上也很严重。猕猴桃上有这种说法,当年的产量取决于上年的产量,果树严重负载将过度消耗树体营养。不仅会造成树势减弱,还会影响到下一年花芽的分化。
▲黄金果仅萌发“领头芽” 图来源:祁先生
上周四总管上传的这张图片,为什么只有“领头芽”萌发,请教了吕岩老师,主要就是因为去年的果树超载,也和园主了解到去年挂了不少果子。
【秋季芽萌发】
秋季芽总管指的是猕猴桃在中晚秋萌发的芽,这类芽和秋梢不一样,和秋梢相比,”秋季芽“萌发时间更晚、萌发量多、生长量小,也可以理解为芽眼提前爆了。
像下面这两张图,当时是9月中旬,还和大家讨论过是抹芽还是掐尖好。像这样的秋季芽,对果树营养的消耗可不容小觑,它会浪费果树大量的营养,严重影响花芽的分化。而且到底是不是春芽提前爆了还有待考究。
▲猕猴桃“秋季芽” 图来源:朋友圈
2、果树营养积累不足
主要是果树提早落叶的现象,据总管所知,去年由于连续一月左右的高温干旱,提早落叶的发生是比较严重的,有些果园果子还没采收,树叶就掉光了。采果后,果树会恢复树势并积累营养,功能叶片会持续进行光合作用2个月左右(长短主要看采果时间)才会到落叶期。而提早落叶会严重影响果树的树势恢复以及营养积累,进而影响到花芽分化,导致春季萌芽不整齐。
三、顶端优势
由于总管上传的图片只有领头芽萌发,可能大家会联想到“顶端优势”这个因素,必须说一下,影响不大。顶端优势表现是生长点之间的强弱关系,而不是后面的芽完全不萌发,而且将枝条绑平后可避开顶端优势。要说顶端优势有影响,可能只是在花芽生理分化的时候有影响吧。
▲顶端优势引起形态学上端的芽较旺 图来源:黄女士
四、冬季修剪
冬季修剪是上周讨论的时候,有朋友认为冬季修剪不到位会对影响到萌芽不整齐。按照总管理解的,可能是在冬季修剪时留芽过多,导致在修剪时选留的芽质量参差不齐,春季萌发的时候营养跟不上或者是芽本身的问题。
▲猕猴桃冬季修剪 图来源:网络
品种对猕猴桃萌芽整齐度的可能有点影响,但绝不是主要影响。对于需冷量不足的观点,已有花芽分化出来(领头芽已经萌发),可排除需冷量不足的影响。(来源:大丰收猕猴桃植保)
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(编辑:果小妹)
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