近几年，荆州公安县甘家厂乡东升村的薛宏银居然喜欢上了玩“老鼠”，只不过他喜欢的“老鼠”，还有一个学名——豚狸。

在薛宏银豚狸养殖基地，他正在给来自附近乡镇等地的合作社社员，讲解豚狸养殖技术。

“ 荆州市公安县某豚狸养殖专业合作社 负责人 薛宏银：用三块砖码高一点,再开始铺模板，再做栏。”

豚狸是一种集野味、食用、滋补于一体的珍贵草食动物，豚狸肉所含人体必需氨基酸十分丰富，还含有钙、磷、铁、锌、硒等物质。

正是看中了豚狸的市场前景，薛宏银卖掉了在广东开办的制衣厂，回乡开始养起了豚狸，经过两年多发展，成了十里八乡远近闻名的豚狸养殖大户，还带动了一百多位乡亲一起养殖。

“ 荆州公安县某豚狸养殖专业合作社  社员 李景玉：到目前为止已经卖了三万多块钱，打算还继续发展养殖规模。”

2019年，薛宏银将豚狸养殖发展到湖南安乡，成立了生态农业科技有限公司。目前，公司豚狸年存栏10万只，年销售豚狸80万只，年产值2400万元。

“ 荆州公安县某豚狸养殖专业合作社 负责人 薛宏银：今后把养殖团队壮大，货源稳定以后，我们将会把它形成一个完整的产业链。