建设萝卜“群英荟萃”!武汉人是这样吃萝卜的!


冬吃萝卜夏吃姜,

一年四季保安康!

一样萝卜,百家滋味

一口热乎乎的萝卜汤

是下班后的慰藉

作者|青山区红卫路街 八大家花园社区  潘露

一块萝卜响

陪过多少干饭人

作者|青山区厂前街 青馨居社区  唐传梅

那你知道,

武汉人最喜欢的萝卜吃法是什么吗?

新年伊始,在武汉市青山区农业农村局和八吉府街道的组织下,一场不一样的“云上萝卜百家宴”热闹开席!在青山区各街道支持下,我们征集了123道萝卜菜肴的之后,惊喜地发现大家最喜欢做的竟然是炒萝卜!!!

用到的原料当然是来自青山区八吉府街道的建设萝卜”。

建设萝卜

建设萝卜原产地为八吉街道,这里位于长江南岸。奔腾的江水,在八吉府、阳逻拐了一个弯,孕育出肥沃的沙土地。自上世纪七八十年代期起,这里就是武汉的三大蔬菜基地之一,如今仍是武汉优质蔬菜的供应地,蔬菜种植面积近3万亩,其中萝卜面积2.2万亩。

建设萝卜身材修长匀称,外表洁白光滑;水分充足,生吃不辣口,鲜嫩好吃如水梨。

白玉山街康达社区 祝妮娅

萝卜炒肉



碧苑花园社区 车玉梅

清炒萝卜丝




青和居社区   盛爱荣

萝卜炒腊肉




和平社区  刘相武  

萝卜炒肉丝


想知道更多萝卜吃法?

来我们的建设萝卜云上百家宴吧!

点击下方图片为你喜欢的点赞吧!

↓↓↓↓↓↓↓↓