2020年以来，鸡蛋价格波动起伏，时高时低，上半年的价格较低，处在2.8~3.2元/斤，在下半年开始反弹，基本处于4.0~4.5元/斤。

可进入12月份，猪肉价格开始上涨反弹，蛋价就趁势而为，不断上涨。在1月的时候，突破7.0~7.5元/斤的历史最高价位。

鸡蛋作为基本的民生产品，如此高的价格，给市民增加了很大的压力。

蛋价经过三周的大幅上涨后，在1月23日开始回落。目前各地零售价基本降到了5.0~5.5元/斤，相较高峰期20日前后的7.5元/斤的蛋价，下降了将近2元/斤左右。

很多人担心临近春节，鸡蛋价格会再涨起来，考虑要不要趁着价低，多买点鸡蛋准备过年。

对此，有专家表示，蛋价很难再度攀涨，涨势已显得十分乏力。鸡蛋价格或许将稳定在4.8~5.0元/斤左右。

12月-1月鸡蛋价格上涨，主要是因为鸡蛋的总体供应量减少、需求量增加；鸡蛋运输受阻以及饲料成本上涨。

现在，随着疫情严控，餐饮聚会取消，各种宴会停滞，学校工厂相继放假，整体市场需求减少。鸡蛋供大于求，价格回落。

而且有关部门加大了监管力度，地方政府也将稳定蛋价作为主要任务，对蛋价涨幅太快的行为也进行了处罚。

所以，月底鸡蛋跌到4.5元/斤应该不是问题。

涨得快跌得猛，单价接下来走势应该能趋于平稳。

来源：乡聚益农

责任编辑：李芬

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