黄瓜是棚室栽培面积最大的蔬菜品种之一,全年各季节都有大面积栽培。黄瓜从定植到采收,只需要一个多月,生长期短,结瓜期长,产量高,种植效益一直较为稳定。然而,不同菜农种植的黄瓜结瓜期长短、产量高低差异很大。如何保证黄瓜高产稳产,不同菜农有不同的看法,但花好花多是基础,也是所有菜农都认同的一点。
当前,秋延迟和越冬茬黄瓜马上就要进入全年光照时间最短、强度最弱、温度最低的一段时间,也是最容易出现营养缺乏的时期。想要避免畸形花出现,减少畸形瓜数量,提高蔬菜产量,就要提前做好准备,协调植株营养。
确保环境稳定 促进营养吸收
近年来,异常天气越来越多,尤其是2018年春季,就出现了气温忽上忽下的情况,虽然整体天气情况较好,但棚内畸形花数量却很多,蔬菜产量较往年明显偏低。确保棚室环境稳定,避免温度、湿度、光照、水肥等条件剧烈变化,是确保植株长势健壮、花芽分化良好的基础。
要做好棚室环境的稳定,做好保温被揭盖、通风口开关、反光膜等工作,是蔬菜正常生长的基础。一是保温被初冬要晚盖早揭,延长光照时间,提高光合效率,避免夜温过高。深冬季节,也要注意灵活调整,确保光照与温度的均衡,提高营养利用效率,才能达到高产稳产。二是通风口则最好通过自动放风机调整。人工通风费工费力,难以精确控制温度,对蔬菜生长是不利的。自动放风机则可以及时开关通风口,确保棚内环境尽可能维持在更适宜的温度,提高光合效率。当然,自动放风机安装时要注意温度探头的位置,不能直接安装在通风口下,以免温度调控出现差错。三是安装反光膜、除尘布条等,尽可能提高棚内光照条件。
除此之外,还要注意做好恶劣天气到来之时的临时应对措施。在寒流暴雪来临之时,棚内温度偏低,可以在棚内点燃大棚增温块,提高棚内温度,降低湿度,增加二氧化碳含量,有利于提高光合效率,确保蔬菜正常生长。遇到连阴天时,除了加强自然见光外,有条件的还应进行人工补光,提高蔬菜抗逆性。
调整追肥 保证营养均衡
不同的营养元素,起到的作用是不一样的,就如同一辆卡车,需要不同的配件合作协调,才能跑得快、跑得稳。一个环节出问题,整辆车都受影响,甚至抛锚。蔬菜所需的营养元素同样如此。这里,我们就先以车辆的配件为例,简单说一下各种营养元素的作用。
1.氮 生命元素 车架
2.磷 能量元素 汽油
3.钾 品质元素 发动机
4.钙 强壮元素 车皮
5.镁 光合元素 轮胎
6.硫 桥键元素 轴承传动
7.硼 生殖元素 雾化器
8.锌 生长元素 方向盘
9.铁 叶绿素 变速箱
10.铜 稳定元素 气囊
11.锰 美观元素 油漆
12.钼 增甜元素 机油
蔬菜需要的必需元素一种都不能少,否则就会出现各种各样的问题。然而,近年来随着追肥大量不合理使用,营养失衡问题逐渐突出,影响了蔬菜的持续高产。其实,每种营养元素都非常关键,缺乏时都会影响花芽分化,只不过有些元素更为突出,如钙、磷、镁、硼、锌、铁、铜等。其中,钙、磷、镁等需求量较大,硼、锌、铁、铜则为微量元素,需求量极少,通过叶面肥补充就可以。
先来说需求量较大的大量、中量元素。据研究,黄瓜吸收氮、磷、钾、钙、镁的比例是100:35:170:120:32。每吨黄瓜需要从土壤中吸收纯氮2.4kg,五氧化二磷0.9kg ,氧化钾4.0kg,氧化钙3.5kg,氧化镁0.8kg。也就是说,从营养元素的需求量来说,钾、钙、氮处于第一梯队,可以说是蔬菜需求的大量元素,磷、镁、硫则处于第二梯队,属于中量元素。而从当前追肥情况来看,氮、磷、钾超标,钙、镁用量极少,是影响蔬菜花芽分化和产量的主要因素。在追肥调整过程中,应更加关注钙镁使用,协调营养平衡,建议每月冲施1-2次石原金牛悬浮钙,亩用1升,促花增产效果显著。
其次,微量元素需求量虽少,但不可或缺。在山东寿光、青州等地,土壤中硼、锌、铁、钼等缺乏的情况比较多见,要注意及时补充。菜农要根据自己棚内底肥用量、杀菌剂使用情况等适当调整。如锌肥等可以通过喷洒代森锰锌、代森锌、噻唑锌等杀菌剂补充,少用这些杀菌剂的就需要注意补充;常用铜制剂防治病害的,也可以不用补充铜肥。硼、铁等底肥没有补充时,可以每月喷洒1-2次。此外,硅肥对促进花芽分化,提高开花质量,增强植株抗病性,效果非常显著,可以每月冲施500毫升,促花保果。
来源:北方蔬菜报官微
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