双低油菜你知多少？

双低油菜是指菜油中芥酸含量低于3%，菜饼中硫代葡萄糖甙含量低于30微摩尔/克饼的油菜品种。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、亚油酸、亚麻酸和芥酸等。双低油菜中的油酸含量达60%,因而被称为“最健康的油”。

眼下正是湖北油菜播种的季节。与常规油菜相比，“双低”油菜在生长发育上有许多特点：

一是苗期生长慢，冬发不足，年前苗势略弱。

二是感光性较强，常常由于不能满足其对长日照的需求而使营养生长期延长，现蕾、始花推迟，花期缩短。

三是对硼敏感，硼肥不足，造成荫角增加，甚至死苗。

四是苔花期硝酸还原酶活性强，叶色深，耐肥性减弱，抗性下降。

【品种选择】

专家：按照省农业厅公布的油菜主推品种，根据当地实际，选择品质优、抗逆性强、生育期适中、种子质量好、产量高的双低油菜品种。三熟制地区适宜应用生育期早、耐迟播的双低油菜品种。

【大田准备】

专家：旱地及时腾茬，注意保墒，使用旋耕机旋耕，做到平整细实。

水稻田在收获前8～12天开沟排水晒田，水稻收割后及时犁田、晒垡旋耕。旋耕深度15～20厘米，做到土壤平整上松下实。

厢面宽180～200厘米，厢沟宽20～25厘米，深25～30厘米；腰沟宽30厘米，深35厘米；围沟宽40厘米，深40厘米；做到三沟配套。利用油菜多功能播种机一次性完成灭茬、施肥、耕整、开沟、播种、喷除草剂等工序利于达到最佳播种效果。

机械耕整人工播种的在整地前施底肥，开沟做厢，按照分厢计量播种的原则播匀，播种时可以掺细土（砂）等提高播种均匀性，播后清沟，利用开沟土均匀覆盖厢面。

【水肥调配】

专家：按照播期、密度和肥料水平相互协作的关系做好肥料的总量控制。播期早，密度减小；播期迟，密度加大。相同播期条件下可适当提高密度减少氮肥用量。

一般在土壤有机质含量为10～20克/公斤的中等肥力条件下，10月上旬播种，亩密度为2万株时，亩施氮肥（纯N）15～18公斤，磷肥（P2O5）5～6公斤，钾肥（K2O）6～8公斤；但提高亩密度至3万株时，氮肥可减少到每亩12～15公斤；10月下旬播种，亩密度可增加至4～5万株，氮肥量仍需每亩12～15公斤以保证晚播苗早发快长。

应根据土壤肥力调整肥料施用量, 如土壤有效磷含量低于10毫克/公斤、速效钾含量低于100毫克/公斤，氮、磷、钾施用比例为1：0.5：0.8。如土壤有效磷含量达到15～30毫克/公斤、速效钾含量达到150～200毫克/公斤，氮、磷、钾比例可按1：0.3：0.4施用。

每亩施用1公斤的硼砂或200克的持力硼，宜尽量施用农家肥做底肥，同时将磷钾硼肥做底肥一次性在播种前施下。氮肥按底肥、苗肥、薹肥5:2:3的比例施用，定苗后或冬至前亩追施5～7公斤的尿素提苗。

春节前后亩施5～7公斤的尿素作蕾薹肥。终花后一周内可喷施1公斤磷酸二氢钾或油多收等叶面肥促进角果发育。

肥水同时调配，墒情不足的田块或者播种后3～5天没有降雨时可以采取沟灌的形式保墒促出苗。追苗肥时看墒灌溉，以沟灌为主。春季主要是防止田间积水。

【密度控制】

专家：直播油菜最佳播种时期为9月下旬至10月上旬，因耕作制度不同也可提早到9月中旬，延后至10月底。一般亩播种量控制在200～400克，密度控制在1.5～5万株。

10月以前播种，亩播200克，密度控制在1.5～2万株；10月上中旬播种，亩播250～300克，密度控制在2～3万株；10月中下旬播种，播量300～400克，密度控制在3～5万株。

早播肥力高田块播种量应适当减少，密度降低；晚播及肥力瘦的田块播种量适当增加，但肥力过低的土壤每亩密度也不宜超过3万株。

根据土壤质地播种深度宜掌握在0.5～1.5厘米,粘土宜浅，沙土宜深。宜采用种子处理及机械播种提高播种质量，保证全苗及适宜密度范围，减少间定苗工序；如人工播量过多应在5叶前完成间定苗，定苗时提倡间除大壮苗移栽至缺苗之处。定苗后施一次提苗肥。

来源：听见乡村

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（责任编辑：石樱）