中国水产科学研究院科技支撑 助力宁夏渔业高质量发展

宁夏有着“塞上江南、鱼米之乡”的美誉,是西北地区重要的渔业生产基地。自2012年与宁夏回族自治区(以下简称“宁夏”)农业农村厅签订战略合作协议以来,中国水产科学研究院(以下简称“中国水科院”)统一组织部署院属9个研究所先后在银川市、固原市、石嘴山市、中卫市、青铜峡市、贺兰县等多个市县,通过规划编制、开展盐碱水养殖、鱼菜共生、养殖新品种推广、尾水治理等多种方式全力支撑宁夏现代渔业建设,推动宁夏渔业走出了高质量发展之路,为保障西部地区水产品有效供给发挥重要作用。

调研谋划,全方位助力高质量发展

中国水科院领导及院属单位主要负责同志多次带领专家团队调研对接宁夏各地渔业产业发展,挖掘产业问题,研提解决对策,为宁夏渔业可持续发展献计献策、谋篇布局。院长崔国辉带队专程赴宁夏开展系统调研,围绕新时期如何发挥科技作用推动宁夏渔业高质量发展以及“以渔降盐治碱”盐碱地水产养殖新模式构建、鱼菜复合设施种养模式示范、名特优品种试养和推广等内容与当地政府和企业进行了深入研讨,部署推动全院联动开展技术攻关。东海所、珠江所、淡水中心、渔机所等4家研究所分别与当地签订合作协议,成立宁夏盐碱地综合利用研究中心等新型研发机构,为地方政府编制适水产业发展规划,为贺兰县编制渔业绿色循环发展试点实施方案,争取各类资金投入近2亿元。

成果转化,推动产业链可持续发展

助力盐碱水养殖技术升级。宁夏盐碱地面积广阔,总面积为275万亩。近年来,针对宁夏地区硫酸盐型盐碱水土,东海所摸底调查盐碱水资源状况,创新性地提出了盐碱池塘精准养殖模式、盐碱湖塘生态养殖模式、设施化棚塘接力养殖模式以及盐碱地渔农综合利用模式的盐碱水土一体化循环利用模式构建等技术攻关路线;黄海所集成盐碱水养殖技术,在石嘴山市积极引入南美白对虾、脊尾白虾、大口黑鲈等“新”“特”“优”水产品种;黑龙江所根据不同盐碱水质类型,构建了大鳞鲃盐碱池塘苗种和成鱼生态养殖模式,推广面积1720亩。淡水中心引入中华绒螯蟹“诺亚1号”,建立了宁夏盐碱水中华绒螯蟹苗种培育技术体系。目前,“渔业降盐治碱”养殖新模式已在宁夏逐渐铺开,创建了多来源盐碱水池塘养殖、鱼蟹混养及田塘复合养殖地力提升等模式,拓展了渔业养殖新空间,示范推广面积达到8.9万亩,实现了耕地保护和荒地利用兼顾,将废弃闲置的盐碱水土变成可种、可养的“鱼米绿洲”。

打造鱼菜共生示范样板。针对固原气候环境、产业模式特点以及脱贫增收发展需求,渔机所设计了将蔬菜温棚改建为鱼—菜共生设施大棚的模式技术路线,在固原市原州区彭堡镇姚磨村建立鱼—菜共生试验基地,开展试验示范。目前,共建设系统100余套,累计在银川市推广24栋蔬菜大棚,辐射带动银川市、石嘴山市、中卫市、青铜峡市等地辐射带动经营主体约20个,带动政府投资1000万元、企业投资1000万元,养殖密度可达50kg/m3,利润较普通蔬菜大棚提升25%以上,日换水量小于5%,化肥施用量减少4/5,农药施用量减少3/4,亩增收2万元,带来了显著的经济效益和生态效益。因地制宜推广适养品种。多家单位共同发力,不断改善养殖品种结构,逐渐形成了以家鱼为主,兼顾名特优品种的多元化养殖模式,大大提高了经济效益。黑龙江所、长江所、珠江所等院属单位分别引进镜鲤“龙科11号”、大口黑鲈“优鲈3号”等新品种,因地制宜创新育种和养殖技术,有效提升了镜鲤“龙科11号”商品鱼的生产速度和养殖成活率;实现大口黑鲈反季节繁殖和苗种工厂化培育,企业年生产大口黑鲈水花达3亿—4亿尾,培育规格苗种(3—5cm)500万尾以上,保障大口黑鲈苗种的本地化供应,破解西北地区鲈鱼养殖苗种短缺、依赖外调的“卡脖子”难题;构建工厂化培育黄河鳖苗种的环保型养殖系统,建立稚幼鳖精准投喂技术,将稚鳖的成活率提升到90%以上;建立无抗药物病害防治技术,构建黄河鳖苗种无抗化培育技术模式,黄河鳖产量提升10%以上,有效支撑黄河鳖的遗传资源保护。其中,“西北地区大口黑鲈苗种反季工厂化培育技术”获得渔业新技术新产品新装备2023年度优秀科技成果。

提升水产养殖尾水治理能力。淡水中心在贺兰、灵武、兴庆区和沙坡头大力推进“三池两坝”养殖尾水生态治理技术推广,养殖尾水中的氨氮、高锰酸指数、总磷、总氮分别降低了44.69%、27.86%、47.33%、70.55%,实现尾水达标排放或零排放循环利用,有效降低农业面源污染;示范基地用水量相较于传统养殖模式节省了40%至50%,成为宁夏渔业养殖尾水处理的主要模式,得到大面积推广。

授人以渔,培育培优渔业人才队伍

近年来,中国水科院通过开展现场观摩、研讨会和举办培训班等方式,培训当地渔业从业人员千余人次。珠江所多名科技人员被聘为贺兰县的科技特派员,指导大口黑鲈“优鲈3号”新品种生态高效养殖技术示范,实现病害发生率减低80%以上,亩产提升20%以上,示范带动1000余亩水面,亩均增收30%以上,有力推动了宁夏大口黑鲈养殖规模化发展和渔业产业转型升级。通过指导当地开展人工驯化鳜鱼苗种转食人工配合饲料和饲料商品鳜养成技术示范,苗种运输成活率达到99%,实现饲料鳜工厂化的养殖成功和高效益产出,为宁夏鳜鱼产业化发展奠定坚实的基础。

下一步,中国水科院将继续全链条支撑宁夏现代渔业建设,推动渔业高质量发展。推进集工程改造、品种改良、技术集成一体化的技术支撑,打造盐碱渔业示范区;集合力量建制化推进贺兰县绿色循环发展试点县建设,打造现代渔业西北第一县;加强南美白对虾、青蟹、中华绒螯蟹、大口黑鲈、鳜鱼、鲤等多个品种引进和示范推广,增加宁夏优质水产品有效供给;加速鱼菜共生模式优化,立足宁夏向全国更多适宜区域推广,让行业看到科技的力量。


来源 | 中国水产科学研究院

编辑 | 李金霞

编审 | 刘友智

监制 | 田国英