“支付宝到账，220元。”连日来，恩施市芭蕉侗族乡茶叶鲜叶交易市场人头攒动，收款语音提示此起彼伏。

“品质非常不错，芽叶匀齐，品种纯度好。”恩施市朱砂溪生态农业有限公司采购员陈晶说，3月9日起，朱砂溪公司在此设立收购点，每天收购鲜叶达400斤。

茶园里，茶农抢抓好时节、好价格采春茶。交易市场，来自武汉、河南、陕西等外地茶商蹲点收茶，刚采下的新芽一到，便立刻遭到“哄抢”。

“全市茶园投产面积预计达35万亩，开园面积逾4万亩，主要品种为乌牛早、浙农117和福云6号。”恩施市特产技术推广服务中心主任何远军介绍，目前全市茶企日均收购鲜叶20吨，价格上涨约10%。全市名优茶日产量近10吨、销售额达2000万元以上。

恩施市凯迪克富硒茶业有限公司生产车间内，机器轰鸣，近2000斤鲜叶陆续被倒进传送带，进入蒸汽杀青设备，50秒左右，车间内茶香四溢。“蒸汽杀青不能超过600℃。”恩施玉露传承制作技艺第十一代代表性传承人向书兰全神贯注，穿梭在生产线，时刻关注鲜叶杀青色泽和香味。

“目前接到2000多万元的春茶订单。”公司负责人章开普说，去年公司投入3000万元升级设备，更新两条“恩施玉露”和两条“利川红”数字化生产线，实现清洁化、标准化生产。

来源 | 湖北日报 记者 万可庆 通讯员 赵盛迷 杨子漩 赵辉

编辑 | 邵一玲

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