今年2月19日是24节气雨水，太阳黄经达330度时。此时，气温回升、冰雪融化、降水增多，故取名为雨水。《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”其意是雨水节气前后，万物始萌，春天渐渐临近了。
在这大气环流调整阶段，全国仍处于由冬末的寒冷向初春的温暖过渡。气象意义上的春天，是日平均气温连续5天滑动平均值，应是稳定通过10℃的始日，"春天"实际上要到3月下旬，大约在"春分"时节。有人提出，若连续5天，每日日平均气温都在10℃或以上，春天便开始了，这是不对的。因为这种不稳定的状态，有时会人为的将季节提前1个月或以上。显然是不妥的。农民若按此时间播种早稻，就会导致严重损失。
农谚说：“雨水有雨庄稼好，大春小春一片宝。”广大农村要根据天气特点，对小麦油菜等中耕除草和施肥，尤应抓好“三沟”工程，清沟利排防渍害。雨水期间，江汉平原油菜已经抽薹，小麦进入拔节期，对水分与肥料的要求增加。俗话“春雨贵如油”一点也不夸张，尤其是北方尚处于返青的小麦，因降水量仍较少，常不能满足其生长发育的需求。故在雨水前后蓄水保水及时春灌，可取得明显的经济效益。对抽薹的油菜要及早追施薹花肥。此时华南双季早稻育秧已经开始，应注意抓住“冷尾暖头”，抢晴播种，力争一播全苗。
但是，此时北方冷空气活动仍很频繁，天气变化多端。虽然雨水时节不像寒冬腊月那样冷冽，但人体皮肤腠理已变得相对疏松，抵抗风寒之邪能力有所减弱，这就不能不提醒人们常说的要保持“春捂”，此乃穿衣方面的养生之道。同时，雨水后春风送暖，致病的细菌、病毒又易随风传播，故春季传染病常易暴发流行。人们应该保护好自己，注意锻炼身体，增强抵抗力，预防疾病的发生。
“雨水”节气中，地面水汽渐多，清晨时有露、霜、雾出现。针对这样的气候特点，在饮食上应侧重于调养脾胃和祛风除湿。又由于此时气候较阴冷，可以适当地进补，如蜂蜜、大枣、山药、银耳等适宜补品。
文章作者：荆州农业气象试验站通讯员 邓超
责任编辑：郑章淋
主编：谢珊
编审：刘友智 罗辉
监制：田国英