“今年做春栽香菇袋料5000袋。目前已全部蒸料灭菌，准备散热点种。”1月10日上午，笔者来到钟祥市张集镇宗湾村二组刘清明家，看到村干部、网格员正在帮他转运香菇菌棒。

一袋袋热气蒸腾的香菇整齐堆放在蒸架上，蔚为壮观。“每年种植袋料香菇8000袋。一般春栽5000袋，秋栽3000袋，正常年景每袋纯收入6元左右。种香菇已成为我家的传统产业。”刘清明热情地告诉我们。

钟祥市张集镇宗湾村位于大洪山西南麓，山林资源丰富，为张集镇最早发展人工种植香菇的村。他们靠山吃山，护林兴业，香菇、木耳一直是村民增收致富的支柱产业。村民们利用天气变化，种植出适销对路的“花菇”，成为市场上的“抢手货”。正在剪香菇脚柄的蔡启萍笑着说：“由于疫情防控政策的调整，市场价格有所回升。花菇现在每斤卖45元，我们的香菇收入有了新保障。”

箍堆、蒸料、凉袋、点种……宗湾村村民正热火朝天种香菇。宗湾村副主任宁春丽介绍：“我们村年栽培香菇32万袋。今年计划种植春栽香菇18万袋，目前已有20户装袋、灭菌10万袋。我们将把袋料香菇种好，更好地携手全村村民持续增收、振兴乡村。”

来源：湖北日报客户端通讯员王运华

编辑：黄俐琦

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