28日，中央广播电视总台《喜气洋洋合家欢——2023东西南北贺新春》在荆州荆街录制，除了精彩纷呈的表演外，特别呈现的“美食一条街”也是极具看点。

在荆州荆街，热气蒸腾的小吃美食向全国观众展示“荆州味道”。糯米包油条、荆州鱼糕、牛肉米粉、荆沙甲鱼等荆楚风味应有尽有，古法点茶、面塑泥人、淡水贝雕目不暇接。在主广场附近，邓师傅摊位上的“油墩子”香气扑鼻，油锅里金黄诱人的油墩子吸引了不少市民。

江陵铁牛饼，得名于江陵镇江铁牛矶，因其营养美味，烹饪方便成为当地的名小吃，从原材料挑选到研制成形需经历5道工序，最终呈现出酥脆、馅料饱满、咸淡相宜的风味，一直以来深受食客们的喜欢。

《喜气洋洋合家欢——2023东西南北贺新春》荆州分会场的节目中，将聚焦古城宾阳楼、荆街、荆州方特、金凤广场等地，创新呈现戏曲、鼓乐、非遗、美食等极富荆楚特色的文化元素，在荆街录制的“美食一条街”将融合艺人互动、快闪歌舞等多个环节，向全国观众展现荆楚特色。

来源：云上荆州 记者田心怡 贺田梓

编辑：黄俐琦

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