近日,首届“荆楚粮油&湖北农发”名优农产品直播带货节开赛以来,不少优秀企业积极参与报名,返乡创业的女企业家朱瑾艳即是其中之一。
北纬32度适宜气候,南水北调水源地,湖北十堰郧阳数千亩橄榄园成为2000农户致富的“金果子”。从种植源头到加工销售,从千亩橄榄园到国家森林康养基地,创始人朱瑾艳跨界实现了自己的橄榄梦,打造出湖北新农人本土造的橄榄油,探索出一条生态农业加农文康旅的农村产业融合发展新路子。
今年48岁的朱瑾艳,十堰人,大学学的是工艺美术,毕业从事汽车和酒店行业,后在武汉经营餐饮。结缘橄榄油,是因为朱瑾艳的姐夫是郧阳人,从2006年开始,一直在当地进行橄榄树的试种,由于加工销售不顺畅,始终没有上规模。
“我负责种植,你负责加工和销售,一起把橄榄油产业做大做强。”姐夫多次邀请朱瑾艳合作,朱瑾艳有些犹豫,毕竟自己年近中年,从餐饮跨界到农业,创业风险不言而喻。
2014年,在武汉做餐饮的朱瑾艳发现,素有“液体黄金”之美誉的橄榄油,已逐渐受到消费者的青睐,成为市民餐桌上的新宠,但市面上的橄榄油多数都是由国外进口。朱瑾艳强烈地感觉到,橄榄油的春天已经来了,前景可观,未来的大健康产业,肯定离不开橄榄油。
“为什么不做中国人自己产的橄榄油?”经过前期的市场调研,朱瑾艳作出决定,和姐夫一起合作,做中国本土的橄榄油产品。2015年,湖北鑫榄源油橄榄科技有限公司成立。
从餐饮转型到橄榄油产业,从擅长到不擅长,朱瑾艳投入大量精力把自己逼成行家,先后去甘肃、四川等地考察,探访国内油橄榄种植加工的新技术,多次请教武汉轻工大学油脂专业的何东平教授,甚至还去了油橄榄的原产地意大利地中海各个城市考察。
带动2000农户奔富,橄榄园成十堰网红打卡基地
土地流转、返聘村民是鑫榄源公司实施合作的方式之一,第一个报名流转土地的村民叫孟万生。
“土地没有流转前,基本都荒废一大半,到外面去打工,做一天才有一天的钱,经常一闲半个月。将自己的4亩地流转给公司后,我被安排到橄榄种植园修枝除草,一年有3万元的固定收入,还能照顾家人。”孟万生告诉记者,在鑫榄源公司的带动下,村民们纷纷参与橄榄油产业,不用外出,在家门口就有钱赚了,感到很稳定。在乡亲们的支持下,1700亩地完成流转,第一批油橄榄的种子种下去。经过7年的耕耘,如今鑫榄源公司自有油橄榄种植基地已达6000余亩,探索出“企业+基地+合作社+农户”模式,带动全市近2000农户致富。
做橄榄农人的这条路上,朱瑾艳的橄榄梦不断生根壮大。
在橄榄油的加工过程中,做事精益求精的朱瑾艳发现一个核心问题,光靠农户粗放加工还不够,还需要高标准的原料种植。为此,朱瑾艳决定把橄榄园建成高标准的种植示范园,为扩大产能提供有力保证。
一粒小小的油橄榄,从种植园到达消费者手中,要经过数个关卡。挂果、采摘、筛果、清洗、压榨等,这个流程越长、中间的流通环节越多,产品的品质就越难保障。从源头上缩短出品时间,也是保证橄榄油品质的关键。朱瑾艳和技术师研究发现,采橄榄最好的时节,是在油果变紫之前,此时的营养和风味都处于巅峰,为了缩短安全生产的全环节时间,8个小时完成整个流程,能有效保证橄榄油品质。
为延伸产业链、提升价值链、打造供应链,2016年11月8日,鑫榄源公司榨出第一滴橄榄油,生产的初榨橄榄油通过中国有机转换产品认证、中国绿色食品A级认证。随后,公司与武汉轻工大学建立了校企研发中心和院士专家工作站,截至目前,已获得发明专利2项、外包装专利4项、实用型专利7项,取得了2项国际先进水平科研成果并转化应用。经过多年努力,鑫榄源公司已经发展成为国家级高新技术企业、湖北省农业产业化龙头企业、中国橄榄油新国际的制定起草单位,朱瑾艳本人先后参与中国橄榄油新国标制定起草,同时担任中国粮油学会油脂分会常务理事。
油橄榄的种植期是4年,丰产期要6到7年,是个漫长出成果的过程。如果没有政府的扶持和助推,不可能这么快打开市场。朱瑾艳的员工们都记得,2018年底到2019年,郧阳能产橄榄油,仅在本地市场的口碑比较好,外地消费者的知晓率并不高。2020年初,十堰油橄榄产业被纳入湖北省乡村振兴战略规划。当年4月,国家发改委牵头协调23个部门、单位,帮助解决特色农产品销售问题,十堰橄榄油入选定向采购名单。活动开展2个月,鑫榄源公司的橄榄油卖了7300万元,存货销售一空。
如今,经过七年的发展,汉江灯塔畔,环境优美,数千亩东方橄榄园,新建的国际油橄榄文化交流中心,成为十堰郧阳地区一处新增网红打卡基地,带动当地超过2000户农户致富,园区被授予国家3A级景区、国家森林康养基地称号和三产融合示范企业。
在短视频平台输入“鑫榄源粮油旗舰店”就能发现,公司IP宣传充满浓浓民族情怀:不漂洋、不过海,不勾兑,中国人吃自己产的橄榄油!
众多视频中董事长朱瑾艳都自己出镜“带货”,站在果树的田间地头对外介绍东方橄榄园。
此外,每年不少高校学子和小学生来园区举行研学和诗会活动,享受文化的洗礼的同时,亲近大自然。重阳节期间,不少老人也纷纷来东方橄榄园“打卡”,在风景秀丽的东方橄榄园内,呼吸着数千亩橄榄树营造的“天然大氧吧”,享受着森林小镇般的康居环境。
“借助电商平台对产品赋能,打通产业链,实现从生产、销售、售后的商业闭环。”朱瑾艳说,公司希望借助这次直播带货节,在几位导师的帮助下,让公司每一位员工都能提高用直播卖货能力。“增加网络平台的销售渠道之外,还能让湖北本土出品的鑫榄源橄榄油走向全国、走向世界。”
来源:极目新闻记者 聂丽娟 通讯员 张娟
编辑:邵一玲
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